札幌市東区『優月/ゆづき』

『優月』に初訪した時は一番乗りの入店で、メニューを嘗め回して注文しようとすると、二番手のお客さんが私の隣に座って以降、続々とお客さんがご来店でした。
カウンターの向こう側の厨房を見渡すと、調理作業をしている方々は皆女性でした。この雰囲気ですと、女性客も入り易い様です。

注文はメニューの先頭「eth-curry RA-MEN」。横文字で書かれていますが、これは「Ethnic:エスニック」なカレー風味だぞぉ、と言う意味なのでしょう。
実際に食べて見ると、良くあるカレーラーメンのスープよりもスパイス使いが非常に巧みで、スープカレーの繁盛店で味あう様なスパイシー感。ですから、少な目の麺はアッと言う間に啜り込まれてしまい、残ったスープへドボンする為の小ライスを頼んでおいて、ホントに良かった! それも30秒で流し込んでしまいましたがね…
この「eth-curry RA-MEN」は、今まで食べたカレーラーメンで三本指に入りますネ。(あくまでも個人的見解ですが…)

当店にはご飯と頂くルーカレー(ミニ・普通・大盛・特盛)が用意されていますが、このラーメンのスープを少々アレンジしてスープカレーも提供して欲しい所です。

■褐色のカレースープ上にはネギなどの緑色で見た目が良くなっています

■黄色いプリプリの中太麺がスパイシーなスープを絡み取ってきます

■アジアのスパイスをブレンドしてエスニック(ethnic)に仕上げたので、eth-curry-RAMENと言うらしい

■メニューの先頭は何とカレーベースのラーメンなんですが、他のメニューも美味しいとの評判です

■テーブル席の様子で、その向こう側が調理場です(女性ばかり)

■カウンター後ろ側のテーブル席(10席)と座敷席(8席)

■駐車場(6台)からお店の横側をパチリ

■板張りの壁が何となく昭和調に感じる『優月』の外観

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店舗情報

店名 優月/ゆづき
電話番号 011-741-9000
住所

札幌市東区北12条東13丁目2-15 秀和ビル3

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営業時間 [平日] 11:00~15:00 17:00~21:00  [土・日・祝] 11:00~21:00
定休日 水曜日(祝日の場合は営業)
公式アカウント 公式サイト Instagram 食べログ