十勝 池田町『ゆたか』(4回目の投稿)

十勝へ帰省すると必ず豚丼を頂きますが、今回も池田町『ゆたか』へ参りました。
当店はお寿司・ステーキ・ピザ・丼物・一品料理などたくさん品数がある中、ここで注文するのは殆どが豚丼。今回も浮気をせずに「豚丼」ですが、初めてお蕎麦とのランチセットを選択です。

セットの「豚丼」は小さめの丼に、豚ロースを網焼ロースターで焼いたものが三枚。一部が焦げていますが、この芳ばしい香りとタレが焦げた部分が何とも旨い。もう少し広範囲に焦げても好いのにと呟きつつ、ガツガツ貪ってからの、蕎麦をズルズル。(当店のタレはサラサラ系で甘過ぎないのがグッド！)
時折、アッサリした醤油系ドレッシングを纏ったサラダ(人参・レタス・玉ネギ)で口中をサッパリさせていると、アッと言う間の完食。
う～ん、個人的には、「豚丼」は味噌汁と漬物少々のシンプルなのが宜しい様です！

お寿司は、同行した93歳のバーちゃんが特注した握り寿司です。このバーちゃんも、ここではお好みのお寿司しか頂きません。ネタも毎回ほぼ同じ…

お会計後に、若い女店員さんがバーちゃんを補助してお見送りしてくれました。「また来るからね」とバーちゃんが嬉しそうに言っておりました。

■お得なランチは、通常の豚丼よりちょっと少な目の豚丼・小蕎麦・サラダ・漬物です

■大きめに切り付けた豚ロースが三枚。手前の一枚が私が好みの焦げ具合です

■小蕎麦はシンプルな、かけ。ちょっと見た目が寂しいので、蒲鉾・天カスを付けて欲しい所です

■人参・レタス・玉ネギのサラダには醤油系のドレッシングが掛かっていて、サッパリ感がグッド！

■同行のバーちゃんがオーダーしたお好みの握り寿司(イクラ・雲丹・数の子・〆鯖・帆立・サーモン)

■いつもは「豚丼¥980」か、これの大盛りなんですが、今回は「選べる丼と麺の得セット」を試してみました

■二人連れで来ると、いつも案内される庭が見られるテーブル席(いつもここか、隣の席なんです)

■テーブル席の調味料群は、一味唐辛子・醤油・岩塩です(右側にLINEの案内があり、お友達になるとお得なクーポンが配信されます)

■当店が制作したお店宣伝用の新聞。LINEにもこれらの記事が配信されていました

■池田町は小さな町ながら、中型〜大型飲食店が三軒あって、どこも繁盛しています