十勝へ帰省すると必ず豚丼を頂きますが、この池田町『ゆたか』でも二度食べています。当店は、天ぷら・寿司・ステーキ・丼もの・和食セットなどの食事メニューから夜専用の居酒屋メニューまで幅広くカバーしている繁盛店で、100席を超える大型和食店です。(料理内容や店員さんの対応は、決してファミレス的ではありません)
メニューを見てしまうと目移りするので、行く前から何を食べるか決めて入店する様にしています。
『ゆたか』で初めての豚丼は、ロース肉が良い焼き色でドドンとドンブリ上を支配していました。厚目で大振りにカットされている所為か、”肉増し”にしている様に見えますが、これで並盛りです。当店は網焼き式なので、ドンブリ全体から芳ばしい香りが漂って来て食欲が掻き立てられます。
また、ロース肉にはタレがちょっと溜まっている箇所があって、そこがより旨そうな感じがします。焼き加減も良く軽やかな歯応えで脂身も含めて好いお味です。
なお、豚丼のタレはちょっと甘目の味付をするお店が多い中、これは甘過ぎないスッキリしたタイプで私好みでした。
豚丼は、ご飯とお肉とのマッチングに妙があり、先にご飯が無くならない様に気を遣いながら完食です。

■中くらいの丼に肉がごそっと載って、如何にも十勝の豚丼らしい感じを受けます

■迫力ある厚切りのロース肉は焦げ目とタレが溜まった感じが実に美味そう!

■参考まで:同行のバーちゃんが注文した「寿司・天ぷらおまかせ膳」ですが、お寿司を三貫食べさせられました(残り物…)

■これはランチメニューの一端で、下の方の丼メニューの真ん中に「とかち豚丼」があります

■ここは地元産「いけだ牛」をリーズナブルに頂けるメニューも豊富にありました

■初めて訪問した時は、他の席が空いていなかったのか、二人なのに6人用の個室へ通されました

■おっと、これは良い物を見た、次回の法事の際はここに頼もうか…

■当店はJR池田駅から徒歩5分で、お昼時は激混みの時がありますので確認(あるいは予約)してご来店下さい
前回は昼食で頂いのですが、これは晩ご飯だったので、ちょっと欲張って(他に食べたいオカズらしきが無ったので…)大盛りを決断。若い女店員さんへメニューには掲載が無い「肉とご飯を大盛りで」と注文すると、慌てて厨房へ確認に行って「300円増しです」とニッコリ返答。(わざわざ確認に行ったと言う事は、大盛りの前例が無かったのか…)
配膳された豚丼ですが、「ドンブリ自体が大きく、肉の切り方が大振りで量が多い」、そして「肉はロースでは無く、前回よりやや厚みが薄い」と言うのが第一印象。ドンブリ上の肉をめくるとタレを纏ったライスがごそっと詰まっています。なる程、それで肉が丼の縁より上に積まれている訳ですネ。
食べ始めて三分で理解したのが、肉とご飯のボリュームがメチャ多い。果たして完食が出来るのか心配になりながら、味噌汁で流し込んだりお茶の手助けを借りて、お腹パンパンで完食。
その所為で、帰り道の約30kmの運転がやたら面倒臭く感じました…

■前回より大振りにカットされた肉(もも肉の様です)が5枚、ドンブリの縁より上に折り重なっています

■肉を一枚剥がして見ると、丼の縁近くまでごタレを纏ったご飯が詰め込まれています(普通より大きな丼なので、かなりの量です)

■参考まで:同行のバーちゃんがオーダーした二種類の寿司盛り(手前が蟹・帆立・蝦、後ろがイクラとサーモン)

■寿司盛りも色々の種類があります(下の方が丼物のメニュー。豚丼のハーフはありますが大盛は見当たらない)

■寿司メニューの別のページ(夜用) 下にある「比内地鶏半熟親子丼」も気になります!

■今回は、半個室っぽいテーブル席に案内されました

■窓からは庭が眺められました(夕暮れなので灯りが点いています)

■夜営業開始の17:30過ぎの『ゆたか』の入口には西日が当たっています

■『ゆたか』の斜め前の交差点角に40台も駐められる駐車場が用意されています
来店履歴
- 2021年05月02日
- 十勝 池田町『ゆたか』(11回目の投稿)
- 2020年12月09日
- 十勝 池田町『ゆたか』(10回目の投稿)
- 2020年10月15日
- 十勝 池田町『ゆたか』(9回目の投稿)
- 2020年08月15日
- 十勝 池田町『ゆたか』(8回目の投稿)
- 2019年12月04日
- 十勝 池田町『ゆたか』(7回目の投稿)
- 2019年10月09日
- 十勝 池田町『ゆたか』(6回目の投稿)
- 2019年08月18日
- 十勝 池田町『ゆたか』(5回目の投稿)
- 2019年07月07日
- 十勝 池田町『ゆたか』(4回目の投稿)
店舗情報
店名 | ご馳走家 ゆたか |
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電話番号 | 015-572-2220 |
住所 |
中川郡池田町大通1丁目74 |
営業時間 |
11:00~15:00(L.O 14:00) 17:30~22:00(L.O 21:00) |
定休日 |
水曜日 |
公式アカウント |