十勝 本別町『東家』

十勝へ帰省していた時に、台風が来る日なのにどうしてもお蕎麦が食べたくなって『東家』へ出掛けた時のお写真です。『東家』の屋号は釧路の老舗『竹老園 東家総本店』から端を発していて、当然ながら釧路市内や十勝管内にも多くの暖簾分けや関連店があります。そう言えば札幌市内にも総本店直系の『東家聚楽』などこの系統のお店があちこちで見受けられます。

頂いたのは、冷たい蕎麦のお品書きが少ない中から割子蕎麦を選択です。具材は、海老の天麩羅・キノコと大根おろし・とろろに鶉の卵の三皿ですが、ひと皿に盛られている蕎麦の量が結構多いので、完食した時は蕎麦湯をやっと飲んだ程でした。

ここは機械打ちながら、更科系の中細麺は結構締まっておりました。十勝地方なので当たり前なんですが、ご飯類に「豚丼」があったので、次回はそれと温かい蕎麦を頂きたい！

■三種類の具材で供される割子蕎麦

■大根おろしとキノコの割子

■とろろと鶉の卵の割子

■冷たい蕎麦とご飯もののお品書き（十勝なので豚丼がある）

■大きな四角いカウンター席(10人掛け?)

■綺麗な座敷席が三部屋

■台風が通過する風雨が強い日の『東家』