札幌市清田区『きた戸』(2回目の投稿)

『きた戸』のinstagramにLINEを始めたとのポストがあり、良く見ると「7月末まで海老天一本サービス」のクーポンが付いています。こう言うサービスには直ぐ乗るタチなので、早速LINEのお友達に入れて貰って、ちょっと遅い昼食に向かいました。
午後2時近いので、お客さんは女性一組のみ。まだ座った事が無い、女性たちの席から店内の写真を撮りたかったのですが、ちと残念…

カウンターに座るとお店のオネーさんから、「蕎麦とセットで、ミニ鰻丼付きをやっていますが」と薦められましたが、LINEクーポンを見せつつ「天麩羅ざる」を大盛りで注文。

海老三本・大葉・南瓜・茄子・ピーマンの天麩羅は以前よりもフカフカっとした感じで揚がっています。
今日の手打ち蕎麦は、前回よりも粗挽き粉が多いのでしょうか、プツプツがたくさん見えていて、シャキッと締まった麺の食感が心地良く喉を通って行きます。
海老は蕎麦ツユに浸けて天麩羅の旨味を少しでも移してやろうと言う魂胆で、野菜類は真っ当に天ツユで頂きました。
茹で汁らしき蕎麦湯を飲んでから、食後に出されたそば茶を飲み干して、「天麩羅の時は大盛りじゃなくても良かったか…」と、好物は何でも大盛りにしてしまう”卑しさ”を反省しつつご帰還です。

■ボリュームタップリの「天麩羅ざる」ですが、照明の色の関係で、若干黄色がかって見えます

■海老天が三本とは実に嬉しい限り！(海老天は天ツユよりも濃い蕎麦ツユに浸した方が好きです)

■良く蕎麦の表面を見ると、粗挽き粉独特の小さなプツプツが見えます(前回よりも多い感じ)

■相変わらずお品書きの品数は少ないです(夏の時期は、辛味大根蕎麦があれば嬉しい…)

■この限定セットは今月一杯なのかを尋ねると、8月に入った土用丑の日まではあるとの事

■カウンター席から覗ける冷蔵庫の日本酒ですが、三種類を選ぶ「利き酒セット」が800円だそうで、これは試して見たい…

■民家の一階を改装した店舗は、全部で22席あります(駐車場は店前に5台)

■交通量が多い厚別中央通沿いに、この目立つ看板があるので迷う事はありません

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