清田区の繁盛店『虎』は昼食時間帯は混雑するので、いつも開店時間の5分前までには駐車場へ入る事にしています。この時は大阪から帰省中の長男と一緒に11時7分前に到着すると、早くも一台先客がお待ちでした。
私の注文は、未食だったカレー風味の「虎王」へ味玉・ネギ・チャーシュー1枚追加、長男は当店一押しの「虎珀」への味玉追加と「炙りちゃーしゅー飯」です。
「虎王」は、豚骨白湯スープに『スープカリー・キング』さんとコラボしたカレースパイスを合わたカレースープが、スパイシーながら円やかで実に美味いのです! なので、スープを一口飲んでライスが必須であった事に気付きましたが、最近食べ過ぎなので悲しくも自重…
札幌系の黄色い縮れ麺がこのカレースープにバッチリ合うので、麺とスープを交互にガツガツやっていたら、大振りのチャーシュー1枚が取り残されました。
ライスを頼んでいれば、チャーシューと残りのカレースープと共に大満足のフィニッシュを迎えられた筈なのに、残念な事です…
長男の「虎珀」は豚骨スープと魚介出汁を合わせた塩味なのですが、そのスープが茶色がかっているので醤油味に見えます。長男曰く「今回の帰省で、一番美味しく感じたラーメン」との評価でした。
「炙りちゃーしゅー飯」を一口貰ったのですが、サイコロ状のチャーシューにさらっと掛かったタレがご飯にバッチリ合っていて、これも秀逸でした。
食べ終わった11時半過ぎには、昼食を求めてドンドンと入店があって、30席ほどある店内がほぼ埋まっていました。
来店履歴
- 2022年08月26日
- 札幌市清田区『虎』(7回の投稿)
- 2021年03月15日
- 札幌市清田区『虎』(6回の投稿)
- 2020年09月05日
- 札幌市清田区『虎』(5回目の投稿)
- 2019年05月20日
- 札幌市清田区『虎』(4回目の投稿)
- 2019年01月30日
- 札幌市清田区『虎』(3回目の投稿)
- 2018年12月11日
- 札幌市清田区『虎』(2回目の投稿)
- 2018年02月11日
- 札幌市清田区『虎』
店舗情報
店名 | 虎 |
---|---|
電話番号 | 011-376-0730 |
住所 |
札幌市清田区北野3条3丁目15-30 |
営業時間 |
11:00~15:00(L.O 14:45) 18:00~21:30(L.O 21:15) |
定休日 |
木曜日 |
駐車場 |
店横7台、店左側100mに7台 |
公式アカウント |