札幌市豊平区『CURRY LEAVES：カレー・リーブス』 (2回目の投稿)

辛いラーメンを食べる確率が高いのですが、ストレートにガツ～ンと来るラーメンはそれほど多く無い中、躰が本格的なな辛味を欲していたので、自宅から約500歩の『カレーリーブス』へ向かいました。平日の午後二時過ぎなので、先客は1組だけ。

着席早々、以前のメニューでは見掛けなかった「チキンと唐辛子 ザ・ファイア」を注文した際、「ほうれん草を追加」と告げると、「これは、これだけなんです」とのお返事。成る程、完成品にトッピングなどは無用であるって事でしょうか。

このスープカレーには辛さがシャープそうな、小さ目で真っ赤な唐辛子が、そのまんまのと刻んだのがたくさん見えています。スプーンで掬った輪切りを噛んだ瞬間、来ました来ました、覚醒じゃぁ～！
いつもながらチキンの皮はパリッパリで、鶏肉の旨味をしっかり感じてグッドです。(スープカレーは煮込んだ鶏肉を使うお店が多く、柔らかさが売りですが、こちらの方が味がず～っと濃い)
メイン具材は、鶏腿肉・ほうれん草・人参・ピーマン・茹で玉子で、種類はそれほど多くはありませんが、丁度良い量でした。
この鋭い辛さには、強い気持で立ち向かわないと汗と鼻水まみれに陥るので、スプーンでライスを掬ってからカレースープに浸す通常のやり方は止めて、真っ赤な激辛唐辛子を消費し易い様に、スープ・具材・赤い唐辛子を適宜ライスへ掛け入れながら平らげました。う～ん、この辛さは癖になる！

途中で冷たい水のお世話になる事も無く、額に汗する事も無く、無事やつけました。あ～、爽快！

■当店は辛さ指定が無いので、このクソ辛いヤツを選ぶか、優しい辛さのスープへカイエンペッパーをガッツリぶち込むか…

■フライパンで焼いたパリパリの鶏の皮が実に美味い！ (大き目の肉片は三個です)

■ターメリックライスを大盛りにすべきかどうか毎回悩みますが、超辛いカレーは大盛りが正解の様です…

■この様に具材に唐辛子を纏わせながら、ライスをスプーンで掬いながら頂くのが正解でした

■当店では一人で来ても二人掛けテーブルへ案内される事が多く、この調理場へ続くカウンター席は初めてでした

■カウンター席に座ると、お皿の向こう側の厨房で調理する音がリアルに聞こえて、調理好きにはここの席をお薦めします

■激辛のメニューが二種類写っていますが、辛いグリーンカレーもあります

■今回食べた以外で気に入ってるのが、チキンほうれん草に焼きポテトの追加です

■当店のメニューの中で一番高価なのが「王様カレー」で、一度食べて見たいです…

■カウンター席からテーブル席を見た所です(カウンターは3席だけで、テーブル席は23あります)

■当店はお持ち帰りもできるので、お友達へのお土産にもグッドです！

■当店は水源地通沿いで、大きな黄色い看板が目立っています(店前に3台、店裏に4台駐車スペースがあります)