札幌市中央区『釜や 円山本店』
先月から円山方面へ出かけた際に、通りすがりで数回見掛けて「ああ、ここにうどん屋さんが出来たんだぁ」と認識していた『釜や 円山本店』へ初訪問です。 ネット上でどんなお店か調べたところ、何と開店時間が朝8時とあったので、少し…
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うどん札幌市東区『洸香／こうか』(2回目の投稿)
6月に初訪問した時、此処は直ぐに再訪しなければとチェックしていた、讃岐うどん『洸香』へ裏を返しに参りました。 11時数分前に店前に到着。すると店前の駐車場に駐めた車から若い男女が出て来た。あれっ、店前は二階の麻雀店の専用…
うどん札幌市東区『洸香／こうか』
ここはホント美味しいわ、との評判を良く耳にする讃岐うどん『洗香／こうか』へ初訪問です。何と言っても手打ち蕎麦の名店『春のすけ』の店主がオススメしているので間違いが無い筈、期待を膨らませて入店。 ワンオペで忙しそうに動き回…
うどん十勝 清水町『麦や』
清水町から中札内村へ抜ける農道を走っていると、広大な畑の中に「麦や」の看板が現れます。前回お店の前を通った時は、折角いい所を見つけたのに、食事時間と合わずに断念。今回は、ちゃんと時間計算をして札幌を出発したので、11時ち…
うどん札幌市豊平区『香村／かむら』(5回目の投稿)
北海道の秋はアッと言う間に冬へ雪崩れ込んで行きますが、寒い日は熱い食べ物をと『香村』でうどんを頂きに参りました。 10時50分に駐車場へ入ると、何ともう暖簾が上がっています。入店して「開店時間前に暖簾上がっていたので入り…
うどん十勝 幕別町『うまげ屋』
十勝に帰省中と言うのに、何故に讃岐うどんを食べたのか?! それは、 以前、蕎麦の幟が立っていた場所が『うまげ屋』と言う讃岐うどん屋さんに変わっていたので、興味津々で入店してしまった。 それまでは、太い手打蕎麦を食べるか、…
うどん札幌市西区『寺屋』(2回目の投稿)
札幌には本格的な手打ちうどんが少ないのですが、今回は讃岐系うどんの名店『寺屋』で昼食です。 開店の11時丁度に入店したので一番乗りだと思ったのですが、既にカウンター席にシニア男性が陣取っていました。 私が着席してからは、…
うどん『塩屋』(2回目の投稿)
札幌市から定山渓へ向かう郊外にある、うどんの『塩屋』は店名から推測できる様に、海洋深層水で天日塩を精製して、お店のうどんに使用したり販売もしています。(駐車場の脇に、櫓づくりの塩の精製設備があります) 平日の11時半過ぎ…
うどん札幌市豊平区『香村/かむら』(4回目の投稿)
我が家から車に乗って3分45秒で、手打ちうどん『香村』へ到着。最近は営業日が少なく、且つ営業時間も短いので、久々に讃岐系の美味しいうどんにありつく事が出来ました。 開店時間をちょっと過ぎた11時20分に入店すると、34席…
うどん札幌市西区『こむぎ』(2回目の投稿)
自宅から45分掛けてうどん繁盛店『寺屋』の駐車場前へ到着したのですが、開店10分前になっても、駐車場の入口のロープが張りっ放し。さてはと、ネットで確認するとなんと定休日じゃないですか。またやっちまったわ、あまりにもうどん…
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