札幌市中央区『藍カタ/あいかた』
お腹が空かせて狸小路方面に向かって歩いていたら、煮干しラーメンで有名な『丿貫/へちかん』が現れたが、当日は休業日だった。すぐ隣の小さな雑居ビルの下に『藍カタ』の看板があって、JAPAN-Xの『豚カツ定食』が1,280円と…
とんかつお腹が空かせて狸小路方面に向かって歩いていたら、煮干しラーメンで有名な『丿貫/へちかん』が現れたが、当日は休業日だった。すぐ隣の小さな雑居ビルの下に『藍カタ』の看板があって、JAPAN-Xの『豚カツ定食』が1,280円と…
とんかつ昼食の外食はお店の開店時間に合わせる事が多いのだが、この日は13時過ぎに出掛けて、某蕎麦店・某ラーメン店・某うどん店にも振られ、傷心の思いで平岸辺りを走っていると、そうだ、麺類志向だったがトンカツの『みかみ』が近くじゃな…
豚丼豚丼発祥の地、帯広市には美味しいお店がたくさんあるが、この店に行けてなかったんです。昭和37年創業の精肉店直営『ゆうたく』。 十勝へ帰省した時にしか美味しい豚丼は食べられないので、豚肉がたくさん入った「大きなぶた丼」を選…
豚丼池田町利別の手打ち蕎麦屋さんへ行くつもりが、300m手前にある交差点で停車中に『寿楽の息子』が目に入った。道路脇の幟に「炭火焼き豚丼」の文字を確認すると、信号が青になった途端に駐車場へ飛び込んだ。 ・ かなり前だが、この…
とんかつ札幌市内に10店舗ある『玉藤』の20%割引券があったので、珍しくも夫婦打ち揃って清田店の夜営業へ参りました。ありがたいですねぇ、割引券は!(今の時期は、お店の割引券の他に支援系のクーポンがいくつもあって、外食好きには嬉し…
豚丼十勝へ帰省するといつも豚丼を頂くけれど、同行の息子から「腹が減ったので、何処の豚丼でも良いから早く食べたい」との強い要求が出て、帯広市で頂く予定が芽室町『さくら亭』に変更された。この息子からは「十勝では初日に絶対豚丼を食…
豚丼帯広市の親類のそばに豚丼屋『いっぴん本店』ができたと聞いて、冷やかし半分で初めて暖簾を潜ったのは約20年前。今回はそれ以来のご訪問で、外の通りまで炭火でタレ付き豚肉を焼く、香ばしい匂いが立ち込めていた事を思い出した。 開…
うどん先月から円山方面へ出かけた際に、通りすがりで数回見掛けて「ああ、ここにうどん屋さんが出来たんだぁ」と認識していた『釜や 円山本店』へ初訪問です。 ネット上でどんなお店か調べたところ、何と開店時間が朝8時とあったので、少し…
とんかつ繁盛店『玉藤南郷店』へ、久々のトンカツを頂きに参りました。 注文は腹パンが期待できる「とろ旨ロースかつ+海老フライ定食」にしました。180gのロースかつと海老フライが1っ本付き、食べ放題の北寄ご飯と味噌汁そして漬物がセッ…
豚丼十勝へ帰省すると当然の様にソウルフードである豚丼を頂きます。この日は良く訪問する池田町『ゆたか』へ参りました。 夜営業開始の17時半ちょっと過ぎに入店すると、どうも一番乗りの様でした。 注文は、夜営業だけ提供の肉の枚数が…
とんかつ先日、久々に『かつ徳』で食べた揚げ物がメチャ旨かったので、今度はお店を変えて『玉藤清田店』へ参りました。 ここへ10回訪問すると8回は大きなドンブリのカツ丼なのですが、牡蠣フライの文字がチラついて「牡蠣3ひれ2定食」へ海…
とんかつ以前よりスパーンは長いですが、無性に揚げ物が食べたくなる時があります。丁度、平岸方面の用事があったのでトンカツが旨い『かつ徳』で昼食です。 セットメニューが豊富で季節ごとの限定が出たりするので、結構気に入っているのですが…
豚丼今回の十勝帰省は峠の雪の事を考えて札幌から帯広までは列車での移動。帯広で身内から車を借りて、十勝っ子のソウルフード、「豚丼」を頂きに音更町『かしわ』さんへ初訪問。(付録情報:系列店の更別村『レストハウスかしわ』が帯広市…
とんかつ十勝帰省時に良く訪問する池田町『ゆたか』の夜営業にお出掛けです。17時30分の営業開始と聞いていましたが、5分前には暖簾が上がっていて、既に一組が入店済みでした。 十回訪問したとすると八回は「豚丼」を注文するのですが、今…
豚丼十勝へ帰省すると必ずと言って良いほど食べるのは、豚丼と手打蕎麦ですが、今回も池田町『ゆたか』で、夜営業のみ提供の「特上豚丼」とお好み天ぷら(海老3・烏賊2・ピーマン)を頂きました。 当店はステーキ・ハンバーグ・海鮮ものな…
地域別十勝帰省では必ず豚丼を頂くのですが、今回の初豚丼は、初訪問の本別町『カウキング』で頂きました。 本来は焼肉屋さんらしく、ランチメニューを覗くとさすがにお肉料理が中心で、その中にありましたありました、その名も「炭火焼き豚丼…
蕎麦コロナ騒ぎの真っ只中、SNSで手打蕎麦店『きた戸』がお持ち帰りをやっている事を知って、早速お品書きを確認すると、海老天丼と豚丼でかなり迷ってしまった。 しかし、十勝っ子としては豚丼は外せなく、嫁も巻き込んで電話注文しまし…
豚丼帯広駅で家族に頼まれた買い物を済ませて外に出ると、200m先の豚丼の元祖『ぱんちょう』の暖簾がチト寂しそうに揺らいでいるが見えた。12時半と言う昼食時間帯だったので、普段なら外に大行列がある筈が、誰もおりません。営業して…