十勝 芽室町『三國』

2011年に芽室町へ移転する前は帯広市の教会病院前にあって外観が喫茶店の様な感じでしたが、現在の店舗は落ち着いた雰囲気で堂々とした和式建築です。お店の場所は『めむろファーマーズマーケット』の広い敷地内で、農産物直売場・地元牛乳を使ったアイス屋・野菜を使ったファーストフードのテイクアウト店・十勝地方のソウルフード『インデアンカレー』があるため土日の駐車場はかなり混雑しています。

私の一押しは鶏ごぼうセイロで、濃い目の熱々のツユへホールの黒胡椒を挽き入れるのが特徴。ピリピリとした舌への刺激がアクセントになって牛蒡の旨味・柔らかい鶏肉・長ネギの具を引き立ててくれて、意外に蕎麦との相性も抜群です。これはグッドアイディア!なお、こちらでは道内産の玄そばを自前の電動石臼で自家製粉して、二八の細麺に仕上げております。

もう一つのカレー南蛮は、超熱々で出て来てトロミが強いのでグツグツの気泡がハッキリ見えています。多目の長ネギと鶏肉が旨いけれど、かなり熱いので気を付けて頂いて下さいネ。

■鶏ごぼうセイロ 熱いつけ汁に入っている長ネギの量が多くて良いですねぇ〜

■二八の細麺の量は結構多い!

■つけ汁へホールの黒胡椒をガリガリと挽き入れたので、表面に浮かんでいます

■超熱々のカレー南蛮の表面にはグツグツの証拠の泡が見えます

■テーブル席の雰囲気です(右奥の方には雑誌がたくさん用意されています)

■店内は余裕のある席の配置で、座敷席も用意されています

■立派な外観の『三国』 すぐ隣が『インデアンカレー』

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店舗情報

店名 三國
電話番号 0155-62-8823
住所

河西郡芽室町東めむろ3条南1丁目1

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営業時間 11:00~16:00
定休日 月曜日・木曜日
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