札幌市中央区『ルチン』
お昼時サラリーマンで賑わっていた手打蕎麦『正覚庵』跡に、4月にオープンした『ルチン』へ初訪問しました。 開店と同時に入店すると、さすが新店らしくスッキリと整理整頓された店内で、実に気持ちが良い。 前日にお品書きを調べてい…
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カツ丼札幌市中央区『つるき本店 札幌東急催事出店』
長年使っていたドライヤーが火を吹いたので慌ててヨドバシカメラへ飛んで行き、パナソニックのオネーさんの説明をご拝聴して新品をゲット。 直ぐ近くの東急百貨店に寄ると、『北陸三県味めぐり』の催事があり、イートインコーナーのサン…
北海道札幌市東区『和家/かずや』
Instagramのフォロワーさんのポストを見てヨダレが止まらなかったので、蕎麦好きとしては見逃す筈もなく、『和家/かずや』へ初訪問です。 カウンターに貼られた期間限定「網走知床鶏ときのこのクリームつけ蕎麦」が目に入り、…
おすすめ！十勝 本別町『たじま』(6回目の投稿)
十勝へ帰省した時に食べる回数が多いのは、池田町『ゆたか』の豚丼と本別町『たじま』の十割手打蕎麦ですが、今回も御多分に洩れず『たじま』で食べさせて頂きました。 『たじま』のお品書きは半分ほどやつけていて、今回は未食の「豚丼…
中央区札幌市中央区『喜心/きしん』
数年前に建て直しをしてからは初訪問となる、手打ち蕎麦『喜心』で昼食を頂きました。 以前は建物の外側から階段を上がってお店に入りましたが、今は一階が店舗で落ち着いた雰囲気の造りでした。 お品書きでは「牛すじ煮込みそば」に目…
おすすめ！恵庭市『思君桜/しくんろう 本店』
『思君桜』の恵み野店は何度か訪問していましたが、本店は訪れる度に駐車場が激混みとか臨時休業などで空振り続き。今回初めて入店出来ました。 11時30分に店前に到着すると、11台ある駐車場がほぼ満車。さすが大繁盛店、お店に入…
おすすめ！札幌市南区『甘千院』(3回目の投稿)
暑い時季になると良く食べる「冷やしたぬき蕎麦」ですが、今シーズン初めて『甘千院』で頂きました。 ここでは、真っ白い細麺の更科、中細麺の並粉、太い田舎蕎麦の三種類があり、ちょっと迷いましたが田舎に決定して、卵黄を追加してい…
おすすめ！札幌市中央区『まるき』(5回目の投稿)
『まるき』は明治二十二年創業ですから百三十年にもなる老舗で、久々に昼食を頂きました。 11時30分の開店と同時に入店すると、次から次へとお客さんが来店します。一人だけの方は少なく、お買い物の主婦達や男女二人連れが多い様で…
北海道札幌市南区『狸庵』
紅桜公園内で田舎そばが食べられると聞いて、早速『狸庵』へ向かいました。 この公園にサントリービアガーデンがあった時以来なので、実に数十年振りの訪問となります。 広い庭園内を歩いて行き、古風で立派な門を潜ると和風庭園と古民…
おすすめ！札幌市清田区『きた戸』(13回目の投稿)
手打ち蕎麦の『きた戸』からSNSのコメント欄へ「明日から新そば提供します」との報告を受けて、「限定・特製・新もの」のワードには頗る弱いのでノコノコとお出掛けしました。いやはや、食べたくて食べたくて、開店5分前に到着して暖…
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