長沼町『よのすけ』
以前から気になっていた、長沼町の畑の中の手打ち蕎麦屋『よのすけ』さんに初訪問です。 民家を店舗で使っているタイプで、玄関脇の部屋と居間が客室になっていた。因みに、ここは『ちゃべ陶芸工房』を兼ねている様だ。 ・ カウンター…
蕎麦以前から気になっていた、長沼町の畑の中の手打ち蕎麦屋『よのすけ』さんに初訪問です。 民家を店舗で使っているタイプで、玄関脇の部屋と居間が客室になっていた。因みに、ここは『ちゃべ陶芸工房』を兼ねている様だ。 ・ カウンター…
うどん札幌市からちょっと行った長沼町の国道274号を走っていると「←この先500m 手打ちうどん ほくほく庵 」の看板が現れ、いつか行ってやるぞと思い続けて幾星霜、やっとの初訪問です。 畑の中の広い駐車場へ開店の11時前に到着…
ラーメン家から車で4分でラーメン繁盛店、月寒東『高橋』に到着できますが、今回は45分かけて南幌町『南幌で高橋』へ初訪問です。ここは『高橋』の2号店でオーナーがこちらへ移って調理をしています。 この辺りは田園風景が続く田舎道ながら…
カレー三ヶ月前に、臨時休業をしていた事を知らずに訪問してしまい、敢えなく撃沈。今回は営業している事をSNS等で確認してからのお出掛けです。 気が急いていたのか開店30分前に到着してしまい、余りにも待ち時間が長いので、田園地帯の…
ハンバーグ長沼町の田園地帯にある某店を訪ねようとしたのだが、愛車のナビが田舎道に頗る弱く、あちこち迷走する始末に。十年間もナビの地図情報をアップデートしていない報いかもしれません… 諦め気味に適当に走っていると、『田園レストラン …
蕎麦9月に入ると長沼町方面へ向かい、トマトソース作りのための完熟トマトを探しに農産物直売所を回ります。完熟したトマトでも規格外品は買い物袋ひとつ(2kg弱)で200円と安い。しかし、これが何時もある訳では無いので、一箱900…