札幌市中央区『麺屋169』

ミシュラン北海道2017 ビブグルマンに選出されたり、大泉洋所属ナックスの番組「ハナタレナックス」で札幌市中央区のNo1ラーメン決定戦で放映されたり、近頃やたらと紙面や映像に露出している『麺屋169』のご紹介です。
なお、店名の169は、ここの住所が南16条西9丁目だからだそうです。

これは初訪の時で、メニューの一番最初「中華そば」を注文しようとすると、その横に書かれていた「低加水のストレート麺」の文字に取消し線が入っていたので、気持ちが逸れて二番目の煮干しそばを注文。(中華そばは低加水のストレート麺じゃなければ、と言う反駁かも…)

鶏ガラに合わせた煮干しのダシ感が強過ぎず、淡い醤油色をしたスープ(白醤油使用)は実に飲み易い。しかし汁の量は少な目…。
麺は多加水のやや平べったい縮れ麺で、モチュッとした食感です。これはこれでイイのですが、個人的にはこの優しい煮干しスープには低加水のストレート麺の方が好いんだけどねぇ~、と感慨に耽りながら食べ進んでいると、「禁断のスープ完飲」をしそうに!(スープが旨くて止められない…)

名残惜しそうにドンブリをテーブルに置いて、何気なしに壁を見やると「低加水麺を希望の方は声を掛けて下さい」との貼り紙が。あんだってぇ、失敗したじゃん!メニューの方に注釈入れて欲しかったわ!

■優しい煮干し感のスープは白醤油で淡い色の仕上がりになっています

■色が白っぽくい平打ち縮れ麺は、モチュッとした食感でした

■開業したての頃のメニューは僅か二種類だけでした

■色が白っぽくい平打ち縮れ麺は、モチュッとした食感

■店奥へ伸びるカウンターは5席だけです

■4人掛けテーブル2卓の壁側には、ご主人のものだと言うサーフボードが飾られています

『麺屋169』の芳醇醤油そばの噂があちこちから聞こえて来て、これが随分と評判が良いので、11時の開店時間を狙って訪問しました。(私と同じ考えの方が二組おられました…)

芳醇醤油そばは900円と中々強気のお値段。ドンブリの中を覗くと、アサリが2個・長い穂先メンマ2本・低温調理のチャーシュー2枚・その上にトリュフと黒ニンニクのペースト・味玉半個そして青ネギの布陣です。具材からの印象としてはやや高いか…
鶏ガラ・煮干し・アサリ出汁のトリプルスープは、やや塩っ気が勝っている様でしたが、低加水のストレート麺を啜ってスープで流すと丁度良い感じ。途中で、トリュフと黒ニンニクのペーストを溶かし込んで味変を楽しんで、ふんわり柔らかくて美味しい味玉を頬張ると、あっと言う間に完食になっていました。

ご参考まで:一番乗りの私が店を出るまでの僅か20分間ですが、お客さんの注文を盗み聞きすると、芳醇醤油そばが5で中華そばが1。芳醇醤油そばの圧勝でした。

■鶏ガラ・煮干し・アサリ出汁のトリプルスープは、アサリ感をきちんと感じられます

■加水少な目のストレート細麺が、出汁の効いたスープを良く吸い上げます(粗挽き胡椒が良く合う)

■定番目メニューは、この四種類(開業当時の二種類から倍になりました)

■期間限定らしい、じゃが煮干し白湯そばと言う名の珍しいラーメンがありました

■店の左側の窓外に煮干しのダンボールが…(私の入店時に宅配便で届いた)

■『麺屋169』はマンションの1階で、駐車場は店前1台(赤い車)と右側に2台(白い車)です

来店履歴

2020年08月21日
札幌市中央区『麺屋169』(2回目の投稿)
2017年12月16日
札幌市中央区『麺屋169』

店舗情報

店名 麺屋 169
電話番号 090-8709-9666
住所

札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1F

Googleマップで開く
営業時間

11:00〜15:30

定休日

月曜日

公式アカウント
  • Facebook
  • 食べログ

Advertisement

68 件のコメント

  • Nasza kasyno online na prawdziwe pieniądze wykorzystuje oprogramowanie komputerowe, które jest certyfikowane i posiada bardzo wysoką jakość i zaufanie wśród użytkowników sieci internetowej. Także my oferujemy możliwość gry natychmiastowej w trybie online, podczas której w trybie realnego czasu gracz może delektować się hazardem. Oznacza to, że możesz cieszyć się grą kiedykolwiek i gdziekolwiek zechcesz i nie musisz martwić się o problemy, wynikające z połączeniem czy z naliczaniem bonów. Legalność, szybkość komfortowość, bezpieczeństwo bankowe oraz wysokie szanse wygranej są głównymi zaletami, które może Ci zaoferować wirtualne kasyno. Analizując powyższe kryteria możesz z większą łatwością wybrać kasyno internetowe, które sprosta Twoim oczekiwaniom. Zwróć uwagę na kolekcję gier, bonus, promocje dla zarejestrowanych graczy, metody płatności, aplikację mobilną, a także opinie ze strony innych klientów. Oczywiście każdy z nas ma indywidualne oczekiwania, które powinien skonfrontować z wybranym kasynem internetowym. https://martinzrealty.com/community/profile/garfieldpinkham/ Zwykło się mówić, że polskie prawo hazardowe jest bardzo restrykcyjne – również to dotyczące pokera. Nie jest jednak tak, że poker w Polsce jest całkowicie zakazany. Nowelizacja ustawy hazardowej z 2017 roku otworzyła furtkę pokerzystom do tego, żeby organizować legalne turnieje na żywo. A więc — w Polsce legalnie można grać w pokera. Trzeba to jednak robić zgodnie z ustalonymi zasadami. Poker online w Polsce jest zakazany od momentu wprowadzenia ustawy hazardowej z 1 kwietnia 2017 roku. Nowe prawo to mnóstwo zmian, w szczególności ograniczeń dla gier hazardowych. Zmiany dotknęły przede wszystkim zakładów bukmacherskich, ale nie ominęły i poker roomów oraz kasyn. W przypadku bukmacherów wprowadzono zakaz korzystania ze spółek nieposiadających licencji na organizowanie zakładów wzajemnych. Wszystko rozchodziło się oczywiście o pieniądze. Bukmacherzy tacy nie odprowadzali po prostu podatków do budżetu państwa, co sprawiało, że kraj nie wzbogacał się na pieniądzach obracanych przez swoich obywateli.

  • Apply your mascara to your top and bottom lashes flawlessly. Your cart is empty Not much to say about a simple product, but it works well! I’m really bad at applying mascara without getting it on my eyelid so this helps so much. No more having to redo my makeup. If you have shaky hands or are prone to making lil accidents, I would highly recommend this! Does the job, now I don’t have mascara on my eyelids. Please feel free to browse our website to find similar products. You will achieve flawless makeup application with the No Mess Mascara Guard. Featuring an innovative design that works on both upper and lower lashes, the tool prevents smudges and transfer, whilst protecting freshly applied make-up underneath for a professional finish. Meet the perfect lash tool. Sorry, this product is unavailable. Please choose a different combination. https://wiki-quicky.win/index.php?title=Tracee_ellis_ross_hair_products Use short, upward strokes to fill in browsBrush through with a spoolie brush to soften any harsh lines Shade: Eyebrows are one part of our makeup which we do not want to be obvious or loud. Most of the ladies opt for browns to fill their brows. Spiked is also a brown shade which is not too light, which makes it perfect for medium skin tone. GOLDEN HOUR, BOTTLED Most Viewed Eyebrows Products For more information, visit maccosmetics.com. At a brow studio, salon, or spa, you can expect to shell out somewhere between $50 to $90, depending on your location. If you choose to add on a brow tint, it might cost around $25 more. I highly recommend also getting a brow tint, especially if you have thinner brows. It'll enhance the new fullness and fluffiness even more by tinting your invisible baby brow hairs. 

  • Most online poker rooms have “play money” tables that are great for practicing and seeing how the site’s features work. However, your balance doesn’t carry over, and of course, you can’t cash out. Take a look at some of the benefits of real money gameplay vs. free gameplay. Are you up to the Challenge? Complete your three daily goals and earn prizes! These investments in technology have attracted a new generation of poker players to the game while allowing the older generations to recapture some of their youth. Chris Moneymaker is an example of a player who in 2003 won €2.5 million (close to $4 million) after qualifying online. His success would act as a catalyst, attracting thousands of new players with an interest in the game and a dream of big winnings. The game itself is only part of the overall experience. There is nothing like an evening of poker, even when you don’t win. https://wiki-triod.win/index.php?title=Casino_spec_dice You may feel that there are too many video poker games in the industry, but they are all based on the standard rules of Five Card Draw. Owing to slight changes in rules, each game stands in a class of its own and you will have to implement different strategies if you want to make a profit. Seasoned video poker players can also play up to 100 hands of video poker at a time because they come in five, ten, twenty, fifty, and hundred handed versions. We have recommended and reviewed some of the most popular video poker games in the online casino world. Deuces Wild, Double Bonus and Joker Poker are other typical video poker games found online, and the veteran online gambler knows to consult the pay table for any particular online video poker game. Your preference in Video Poker machines is going to depend on a number of variables, including your tolerance for variance, your willingness to learn new and sometimes more complex strategies, and whether you would like to chase after large Progressive Jackpots or to instead play regular games with fixed payouts.Use our complete video poker guide for information on just about everything you can imagine when it comes to playing VP. Whether you are playing online or in a casino, these articles will help you to find the best games and maximize your return at video poker.

  • The new law has all but eliminated possession charges. In 2018, the police recorded 26,402 possession cases until legalization went into effect in mid-October. In 2019, that number dropped to 46, according to Statistics Canada. (Possessing over 30 grams of marijuana remains illegal.) Calabria B Degenhardt L Hall Wet al. Does cannabis use increase the risk of death? Systematic review of epidemiological evidence on adverse effects of cannabis use. Drug Alcohol Rev 2010;29(3):318–30. Published by authority of the Minister responsible for Statistics Canada. Statistics Canada said core retail sales — which exclude gasoline stations and motor vehicle and parts dealers — increased 0.6 per cent for May, while overall retail sales in volume terms rose 0.4 per cent in the month. © 2022 Winnipeg Free Press https://www.pcb.its.dot.gov/PageRedirect.aspx?redirectedurl=https://amsterdam-marijuana-seed.com/ Researchers believe psilocybin has the potential to help curb addiction to nicotine, alcohol, cocaine, and perhaps opioids. One small study (of just nine participants) on nicotine addiction found that 80% of participants who underwent psilocybin therapy quit smoking, and 60% of them were still abstinent 16 months later, impressive compared to the 35% or less success rate of other therapies. Before being touted as a cure for cigarette smoking however larger studies would need to be conducted. In addition to treating addiction, psilocybin has also shown impressive results in treating depression and death anxiety. This mushroom got its name from the Zapotec Indigenous community of Oaxaca, Mexico, which translates roughly to “crown of thorns mushrooms.” It is also often called bado, badao, and badao zoo meaning “drunken mushroom.” Psilocybe zapotecorum can also be found in Colombia, Peru, Chile, Venezuela, Argentina, and Brazil.

  • Wenn du mehr Wert auf ein gutes Bonusangebot als auf das eigentliche Spielangebot legst, wirst du auch bei den NetEnt Casinos fündig werden. Bei meinen Top 5 NetEnt Casinos für deutsche Spieler sind auch sehr gute Willkommensangebote dabei, die Ersteinzahlungsbonus und viele Freispiele vergeben. Zu einem guten NetEnt Casino Bonus gehören aber auch faire Bonusbedingungen, auf die ich vor eurer ersten Zahlung noch etwas näher eingehen werde. Hier findest du zunächst alle Details zu den Willkommensboni der top NetEnt Casinos. Ich empfehle, mit dem Kundendienst zu sprechen, bevor Du ein kritisches Problem hast, das eine Lösung benötigt. Ein kurzer Test im Voraus kann Dir in Zukunft viel Zeit und Energie sparen. Wer weiterhin Marktführer sein möchte, muss auf solche Situationen reagieren. Und dies funktioniert mit den aufregenden Slots aus dem Hause NetEnt: Starburst und Mega Fortune stammen von diesem Unternehmen. Ein Blick auf den deutschen Glücksspielsektor macht ebenfalls klar, warum Evolution NetEnt übernimmt: Ab dem nächsten Jahr dürfen keine Casinospiele für deutsche Spieler angeboten werden – Slots jedoch schon. https://training-schoolstarter.eu/community/profile/margiegavin124/ In den meisten Online Casinos können Sie flexibel wählen, wann Sie mit Echtgeld und wann lieber gratis mit Spielgeld Roulette spielen. Beide Spielarten haben natürlich ihre ganz spezifischen Vorteile sowie auch Nachteile. Wir geben Ihnen einen Überblick, wann und für wen sich das kostenlose bzw. das Echtgeld Spiel lohnt. Wenn Sie sich für das Spielen von Roulette entscheiden, sollten Sie unbedingt wissen, was der Hausvorteil ist. Hierbei handelt es sich um die Zahl „Null“. Sollte die Kugel auf die Null fallen, geht das Geld an das Casino zurück. Bei dem französischen und europäischen Roulette gibt es nur eine Null und das bedeutet, dass die Chancen geringer als beim amerikanischen Roulette sind, dass das Casino gewinnt. Schließlich gibt es beim amerikanischen Roulette zweimal die Null und somit ist der Hausvorteil doppelt so hoch.

  • Wszyscy dobrze wiemy, że gry slotowe są grami losowymi. Mimo to, jest kilka rzeczy, które gracze mogą zrobić, aby dobrze się bawić, niezależnie od tego, czy wygrają dużą sumę, czy nie. Zespół kasyna online wie, że darmowe gry są nie tylko popularnym wyborem w kasynach na całym świecie, ale także świetną zabawą! Jeśli czujesz się dziś szczęśliwy, mamy dla Ciebie wyjątkową ofertę, dzięki której możesz spróbować szczęścia i zagrać w najlepsze gry kasynowe online za darmo. Dla wielu graczy jedną z najprostszych metod zdobycia darmowych spinów jest skorzystanie z bonusów powitalnych. Każde kasyno dziś chcąc przyciągnąć do siebie nowych klientów, oferuje im na początek prezenty za założenie konta i pierwsze wpłaty. https://www.weightloseit.com/community/profile/carlosdebeuzevi/ W UE nie istnieją żadne konkretne i jednolite przepisy regulujące dziedzinę usług hazardowych. Państwa członkowskie UE są autonomiczne i mają swobodę w regulowaniu usług hazardowych, o ile są one zgodne z podstawowymi swobodami i przepisami ogólnymi ustanowionymi na mocy Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej (TFUE). Większość krajów UE zezwala na oferowanie w Internecie przynajmniej niektórych gier. W niektórych krajach dozwolone są wszystkie gry, a w innych tylko niektóre rodzaje, takie jak zakłady, poker czy gry kasynowe. W przypadku każdej działalności on-line, jedną z najważniejszych kwestii jest właściwe rozwiązanie problemu płatności. Gracze muszą przede wszystkim sprawnie wypłacać wygrane, ale także kupować wirtualne żetony. Im więcej metod udostępnisz – tym na szersze grono odbiorców możesz liczyć. Oprócz najpopularniejszych płatności przy pomocy przelewu czy karty kredytowej warto rozszerzyć ofertę o coraz bardziej znane ale w Polsce wciąż niszowe metody, takie jak na przykład Neteller.

  • “Eu acho que há crescente demanda institucional e interesse dos investidores públicos para entender se eles podem se juntar ao partido. Vemos cada vez mais jogadores do mercado público e grandes bancos que estão interessados neste espaço e se sentem deixados de fora porque não estão autorizados a investir em criptografia ou ICOs”, acrescenta. A fusão, de início foi determinada para montar uma entidade combinada no valor de US$10,4 bilhões refletindo um valor empresarial implícito para a eToro de US$ 9,6 bilhões. Olivier has been writing for over 30 years. He has been based in six countries working for major news outlets including the Guardian, UPI & AP. He has covered massive earthquakes, presidential elections, immigration, and taken photos standing in the middle of shootouts between drug cartels, gone undercover to investigate organised crime, interviewed presidents, former presidents, heads of international organisations. https://direct-wiki.win/index.php?title=Como_funciona_trade_bitcoin Nesta fase, a nossa integração com os protocolos Compound Lending, Cosmos Staking, Yearn Earn V2, Crypto.org Chain Staking e Aave Lending V2 e VVS Finance dão-lhe acesso fácil a 27 ativos de cripto em crescimento. Estamos a trabalhar arduamente para integrar mais protocolos DeFi para o ajudar a aumentar facilmente os seus ativos digitais. Os pesquisadores da BestBrokes, explicaram que o motivo para o aumento dos valores roubados, é que os cibercriminosos concentraram seus esforços em alvos maiores, e o mercado DeFi se tornou o alvo preferido devido as falhas na segurança do setor. Cerca de 72% de todas as criptomoedas roubadas em 2021 vieram de protocolos de finanças descentralizadas e este ano o número aumentou para 97%. Alex Chizhik – chefe de listagens da OKX – destacou o potencial do Bitcoin como a rede mais descentralizada de todo o ecossistema, afirmando que, justamente por esse motivo, “deve permanecer no epicentro da adoção de criptomoedas”.

  • Il est certes impossible de passer un bac pro en candidat libre, mais il est possible de le passer en candidat individuel. La différence ? Et bien si vous avez déjà passé le bac pro et que vous avez manqué l’examen, il est possible pour vous de la repasser sans retourner par la voie scolaire. Les professeurs de l’Institut français d’Izmir suivent et accompagnent les élèves dans des matières telles que les mathématiques, le français, la biologie, la physique, la chimie et les arts plastiques, déterminées officiellement par le ministère français de l’Éducation nationale. Les élèves sont présents en semaine dans notre Institut et passent chaque année deux examens académiques. En 2020, le taux de réussite aux examens a été de 100% ! > Le principe de fonctionnement. La formation repose sur du e-learning, des supports papiers, des DVD… L’étudiant doit remettre des travaux et se soumettre à des contrôles. La formation peut s’adapter au niveau d’études et aux attentes du candidat. https://webfinary.com/forums/profile/romeo38g8699248/ Voici en quelques lignes un exemple de page de remerciements de rapport de stage pour vous guider dans la rédaction de votre rapport. Je tiens à remercier tout particulièrement Mme Y, dirigeante de l’entreprise ABC,  qui m’a accordé sa confiance et attribué des missions valorisantes durant ce stage, et M. X, qui a supervisé mon stage au jour le jour. Merci également à toute l’équipe de l’entreprise, car chacun d’entre vous a su trouver un peu de temps pour m’aider dans mes missions. Vous êtes à la recherche d’un stage en entreprise, consultez les offres de stage de notre rubrique Annonces Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Ces stages qu’ils soient obligatoires ou non permettent d’acquérir de l’expérience professionnelle et de confronter ses connaissances théoriques par une mise en pratique dans le monde de l’entreprise.

  • При помощи интернет-ресурса https://cc-continent.ru любой мужчина получает возможность отыскать лучших индивидуалок в вашем городе. Дамы, которые присутствуют в обширном списке, профессионально обучены искусству сексуального обслуживания мужчин. Каждая из этих шлюх создала свой личный профиль с пикантными фото и актуальным телефонным номером, благодаря которому вы сможете с ними связаться.

  • На этом ресурсе https://epiphyte.ru продемонстрированы лучшие проститутки, которые с удовольствием украсят ваш эротический досуг. Если вам бы хотелось заняться шикарным интимом, изучите размещенные варианты, и вы непременно найдете достойную девушку для исполнения ваших фантазий. Помимо этого, вас будет ждать наша система фильтрации анкет, которая позволяет искать проституток по абсолютно любым параметрам.

  • Pokies are machines that give out cash prizes based on how many times you hit them (or how long it takes). These machines come in several different variations, including video slots, classic slots and blackjack tables.
    read the blog

  • Благодаря известному сайту https://atlasp.ru любой мужчина имеет хороший шанс найти девушку на одну ночь. Если вы не прочь заказать услуги у одной из самых востребованных шлюх своего города, вам нужно зайти на сайт и ознакомиться с опубликованными анкетами. Удобная поисковая система позволит выбрать идеальную партнершу без существенных трат времени.

  • Очень многие мужчины, живущие в одном городе с вами, стали счастливыми благодаря этому сайту https://bt76.ru. Перейдите по ссылке, и вы сможете осмотреть каталог наиболее соблазнительных красоток, имеющих серьезные навыки удовлетворения мужчин. Каждая из этих шлюх согласится разбавить ваш интимный досуг своими интим услугами!

  • Популярный портал https://105-5.ru на регулярной основе загружает актуальные анкеты шлюх, которые имеют внушительные умения обслуживания клиентов. Если вам не с кем провести ближайшую ночь, и вы мечтаете приобрести услуги сексуального характера, вы можете перейти на сайт и отыскать самую лучшую женщину для приватного свидания!

  • При помощи популярного онлайн-ресурса https://avatara-sk.ru абсолютно каждый имеет возможность выбрать женщину для приватного свидания. Если вы рассчитываете приобрести услуги у одной из самых привлекательных индивидуалок вашего района, нужно заглянуть на сайт и осмотреть полный перечень опубликованных анкет. Система быстрой фильтрации анкет позволит выбрать идеальную девушку без особой траты времени.

  • I got tһis weƅsite frfom my friеdnd who told me regarding this weЬ рage and now this time I am visiting this website and reading very informarive articles
    at this place.

    my homepagе: Dewa99

  • Welcome to King Casino, the ground-breaking online gambling site that provides the best bonuses, no deposit and free spins offers on all new games. Enjoy our huge range of slots, scratch games, table games and live casino games, with tons of great promotions to win real cash rewards!
    7bit casino no deposit kings

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。

    ABOUT US

    ジジ
    趣味:食べ歩き
    60代半ば/3児の父&4児のジジ/北海道札幌市在住
    主に札幌市内にある美味しいお店の情報をお届けします。