十勝へ帰省した時は手打蕎麦か豚丼を食べる事が多く、今回もどちらを選択するか悩んだ所、豚丼の繁盛店『とん田』に並びが少なければへ入店すると決めて、開店5分前に駐車場へ到着。天候が悪くて寒かった所為なのか並びは5名だけ。(前回は10時38分で、既に30人の行列が…)
メニューを見て、未食の「オニオンのせバラぶた丼」にするか、鉄板の「ロースぶた豚丼」にするか30秒ほど考えて、「ロースぶた丼の肉とご飯を大盛りで」と注文。前回、肉もご飯の量も多目の「ロース・バラ盛り合わせぶた丼」を簡単に完食できたので、今回は少し欲張りました。
配膳された丼を見て少し弱気に…ご飯の量が多くて丼の上まで盛られていて、お肉が浮き上がっている感じ。「完食できないかも…」との言葉がよぎりました。
十勝産のロース肉は大振りに切られて八枚入っています。その肉片を一口で頬張るとご飯が入らなかったので、半分齧ってご飯をパクつく作戦に落ち着きました。若干ながらご飯に掛かるタレの量が少な目だったので、備え付けのツボから少しずつ掛け入れて調整しながら食べ進みます。豚丼は焼いた豚肉をタレに浸すだけのシンプル料理ながら、お店それぞれの特徴があって、やっぱり奥が深くて美味しい!
因みに、当店のタレはちょっと甘目ながらあっさりしたタイプです。
お肉が残り一枚になった時、「ご飯を二口残したい…」と思ったものの、気合を入れて何とか完食へ。もう、ご飯の大盛りの注文は致しません。
来店履歴
- 2018年12月01日
- 十勝 帯広市『とん田』(2回目の投稿)
- 2018年08月14日
- 十勝 帯広市『とん田』
店舗情報
店名 | ぶた丼のとん田 |
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電話番号 | 0155-24-4358 |
住所 |
帯広市東10条南17丁目2 |
営業時間 |
11:00~18:00(なくなり次第終了) |
定休日 |
日曜日 |
公式アカウント |