札幌市東区『BONANZA:ボナンザ』(3回目の投稿)

札幌駅辺りの商業施設で買い物を済ませると腹が減っている事に気付く。その施設内は人だかりなので、車で3分のファイターズ通り『BONANZA』へ参りました。
メニュー先頭の11月限定「宮城県産 春のセリとホルモンのからあげ」が切れたと言うので、気持ちを切替えて「牛すじとチキンの濃厚カレー」の辛口へ、卵黄・茄子・ブロッコリーを追加。(電子チケットだと、金銭感覚が麻痺してガンガントッピングしてしまいますねぇ…)

以前、「国産豚のロースカツカレー」を頂いた時にも感じましたが、大きな皿には、紫・オレンジ・黄色・緑・白・茶と色とりどりの具材が盛られていて、見た目だけで食欲が湧いて来ます。
牛すじとチキンのカレーは、かなり粘度が高い仕上がりなので、ライスには少しずつまぶして、アチャールやサラダなども巻き込むと、味が複雑化して実に美味しくなります。特に、ナッツの蜂蜜漬けは歯触りと食感が面白い。この手のカレーは、韓国のピビンムパプの様に、みんな混ぜて掻き込むと旨いのです。

三種類も追加トッピングした所為なのか、250gの中ライスはチト多目に感じましたが、美味しく完食出来ました。
「宮城県産 春のセリとホルモンのからあげ」は、11月中に食べに行くお店が決まっている事や、十勝への帰省があるので再訪して頂く事が出来ませんが、独特の食感の芹が大好きなので、12月中に芹入りのラーメン・蕎麦・カレーを見付けて訪問したいです。

■真ん中にこんもりとライスが盛られていて、その上や周りに様々な具材が彩り良く配置されています

■卵黄をトッピングしていますが、本音的には温泉玉子かポーチドエッグの方がカレールーに合うと思います

■ライスの上にキーマカレー がちょこんと載っています。これも粘度が高い

■茄子は素揚げで、やっぱりカレーに良く合いますネ!

■真ん中にカレールーが見えていますが、牛すじとチキンは長時間煮込まれているので判別がつきません

■当店にはルーのカレーが三種類あり、どれも粘度が高いタイプ。また、スープカレーも数種類取り揃えています(どちらも美味しい!)

■当店では、ライスは中250gで辛さは辛口で注文する事が多いです。トッピングでは、ブロッコリーが好みですネ

■今回食べられなかった11月限定の「宮城県産 春のセリとホルモンのからあげ」のスープカレー、これは是非食べて見たい!

■ココナッツをプラスしたカレースープにする事ができる様になった様です(個人的には、ココナッツが強いと甘くなるので苦手です)

■今まで入店した時には、入口に近いカウンター右端が空いていたので、いつもそこです。カウンターは僅か5席です

■カウンター席の後ろ側にはテーブル席が連なっています(四人掛け1卓、二人掛け3卓)

■暖簾を見ると、和名の正式店名は『咖喱 ボナンザ 』と判明しました

来店履歴

2020年11月12日
札幌市東区『BONANZA:ボナンザ』(3回目の投稿)
2020年07月24日
札幌市東区『BONANZA:ボナンザ 』(2回目の投稿)

店舗情報

店名 ルー&スープカレー BONANZA:ボナンザ
電話番号 011-712-2703
住所

札幌市東区北7条東3丁目15 タウンローヤル73 1F

Googleマップで開く
営業時間

11:30〜15:30(Lo. 15:00) 17:00~21:30(Lo. 21:00)

定休日

不定休

駐車場

店前に3台分、店横の月極駐車場に1台

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