札幌市北区『米庵/こめあん』

丁度一年前、お友達の家から車で5分の『米庵』に開店時間の11時到着すると、既に店前の駐車場が満杯。仕方なく別のお店へ避難した事があり、今回はリベンジなんです。

11時間ちょっと前に到着したらまたまた駐車場が満車。ちょっと離れたスーパーに駐めて、後でお買い物をする作戦となった。

お品書きを見ると、手打ち蕎麦なのにかなりお値打ち価格で、「もりそば」が何と550円とは実にリーズナブル!
それではと「おろしそば」へ揚げ餅とかき揚げを欲張って追加。インスタで「麺の量が多い」と知っていたので大盛りは回避した。

🔳店前に僅か4台分の駐車場は争奪戦となるのは必至。経験的に開店15分前には到着する必要がありそうです

🔳手書きのお品書きには冷温ともたくさんの品数が書き込まれている。値段を見るとビックリで、一番高い海老天二本・野菜天で1,200円!

🔳こちらは、ご飯もの・セットメニュー・トッピングなどが書かれていた。夫婦二人で、これだけのメニューをこなすのは大変だよね!

🔳お友達と入店するとテーブル席に案内された。席の左後ろ側にはお会計場所と厨房が見えていた

🔳テーブル席の真後ろは座敷席で、二人掛けテーブルが並んでいた。ここはカウンター席が無いから二人掛けが多いんだね?!

配膳を見ると、大きな野菜かき揚げに四角い餅天二個と天ツユ。赤いセイロにはたっぷりと蕎麦が盛られていて、つけ汁の器には大根おろし・水菜・海苔がセットされていた。
ここの手打ち蕎麦は、典型的な二八の中細麺で喉越しが良い。コイツをセイロからつけ汁へ手繰り寄せて気付いたのは、この量は他店の大盛り並みだと言う事。大根おろしを絡ませワシワシと大口を開けて放り込んでも蕎麦の減りが遅いのだ。
蕎麦好きなので量が多いのは大歓迎だが、お値段が安いからと言って天ぷらを欲張った事が仇となりそうな気配がした…

🔳お膳が満杯で配膳されたが、写真の上側にお友達が注文した温かい海老天そばの端っこが見えている

🔳右側が天ツユで左側が蕎麦用のつけ汁。つけ汁に入る具材は大根おろし・海苔・水菜だが、器が小さ過ぎて若干ながら食べ難かった

🔳う〜ん、この紅いセイロに盛られた蕎麦の量ですが、きっと殆どの方が大盛りだと思う筈。でも、大盛りは挑戦して見たいな!

🔳つけ汁の器が小さいので、私の様に蕎麦をたくさんツユへ投入する事はできない。もう少し大きな器で提供して欲しいですね。。。

食欲がダレて来ない様にと、サックサクのかき揚げや餅天を天ツユで頂いて味変に期待するが、こちらも量が多くてだんだん疲れて来た。そう言いながらも、旨い天ぷらを合いの手でやりながらガッツいた。
向かい側で大きな海老天を齧っていたお友達は、「麺が減らないんだよねぇ…」と泣きを入れる始末。
しかしながら、食べ物を残すとバチが当たると言われて育った年寄り二名は、溜息を吐きながらも美味しく完食できたとさ。

お会計時、女将さんへ「西区役所近くのビルにあった頃にお邪魔した事があります」と告げると、「あら嬉しいわ、でもこっちの方が長くなったんですよ」と明るくお見送りしてくれた。

🔳野菜かき揚げは誰が見てもサックサクである事が分かる筈だ。右側には大きなダイス型の揚げ餅が二個付いていた。結構な量だな!

🔳かき揚げを箸で切るとバラバラっと形が崩れるが、このタイプはサクサクが心情なので仕方が無い。そして、美味しいしね!

🔳天汁にたっぷり大根おろしを投入して、揚げた餅を浸す。餅に箸で穴を開けてツユを吸わせると、味が入って美味しいぞぉ〜

🔳サラサラっとしたそば湯(釜湯)で蕎麦ツユを割って〆にした。いやはや、大盛りじゃなくても充分満腹できましたわ!

来店履歴

2023年04月22日
札幌市北区『米庵/こめあん』

店舗情報

店名 米庵/こめあん
電話番号 011-766-1112
住所

札幌市北区新琴似6条16丁目4-12 オカダビル 1F

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営業時間

月・水・木・金 11:00~15:30 土・日 11:00~15:30 17:30~19:30

定休日

火曜日

駐車場

店前に4台分

公式アカウント
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