北広島市島松『久蔵庵』

■この茶色の幟が見えたら左折して庭の奥へ行くと、広い駐車場があります。正面に見えるのが『久蔵庵』

■『久蔵庵』を正面から見ると、一階部分が島松軟石造りで、その上は後から増築した形になっていた

■入口の脇にお店の看板が貼られている。広い庭にはベンチも用意されているので、暖簾上げ前はそこで待ちましょう

■カウンター(3席)から見た店内で、手前が6人掛け1卓、その奥には2人掛けが4卓ありました。天井が高くて居心地が良い

■詰めれば5席は用意できそうなカウンター。そこの左端に案内されました。カウンター上には店名の日本酒が二本

■配膳されてビックリ、お盆に器が満載だ。お茶とデザートはお盆に載り切っておりません…

■左側が二八そばで右側が粗挽そば。見た目で分かるように、二八そばの方が量が多かった(何故かは不明…)

■配膳された時にご主人から説明があって、左からそば味噌・ウドの葉の天ぷら・玉子焼き・昆布の佃煮でした

■つけ汁は薄口でやや温かった。そのせいかも知れないが、ここの蕎麦は汁にタップリ浸しても歯応えが良かった

■鶏肉のつくねが一個入っていて、柔らかくて食べ易かった。親鳥のそぎ切りは無しでも、これを二個入れて欲しい…

■中口のもり汁に粗挽き蕎麦を浸してズズッと手繰り込むと、凄い歯応えなので噛んでから飲み込んだ

■この写真では良く分からないが、そば湯は河豚の形のお燗づけ容器に入っていた

■『久蔵庵』の庭から道路を挟んで見える「旧島松駅逓所」。随分と横長な建物だなぁ〜

■国の史跡に指定されているとの事。中に入るには大人100円・小中学生100円の入館料が必要です

■明治天皇が北海道を巡幸した際に、此処に寄った記念の「駐蹕處/ちゅうていしょ」の碑があった