札幌市豊平区『凪冴/なぎさ』

■味玉の白身とスープの真っ黒なコントラストが好い感じです。この時は、黒いスープの元が何か分からなかった…

■デフォで味玉半個入っていますが、LINEクーポンでもう半個追加されています。やっぱ、二個あった方が美しい

■長ネギ増しですが、白髭ネギよりも刻みネギの方が麺の絡み方が食べ易くてグッドでした

■味噌ラーメンにはいつもの様に一味唐辛子をガッツリ掛け回してから頂く事になります

■食べ進みながら一味唐辛子を投下するのが私流。最初から辛味噌ラーメンを食べろ！と言われてもしょうがないのですが…

■如何にも札幌ラーメンと言われる感じの黄色くて縮れた麺。縮れが強めで中太と中細の間の太さです

■食べ進むうちに真っ黒なマー油の膜が薄れて行って、味噌スープの実態が見えました

■テーブルの調味料は、胡椒と一味唐辛子のみ。「黒味噌らーめん」には黒七味がフィットしそうですが…

■メニュー先頭はラーメンとミニ鶏そぼろどん＆味玉の「得セット」でした。次回は、コスパ半端ないこれだな！

■満席だった店内がピークを過ぎて、4席だけのカウンターをやっと撮る事が出来た

■カウンター席から振り返ったテーブル席の様子。別のテーブル2卓にはお客さんが居たので、全容は撮れませんでした

■初訪問のお店ではメニューの先頭を頂く事が多い中、興味が唆る下段の「黒味噌らーめん」を選択

■「正統派 ラーメン」と、当店のラーメンへの拘りが書かれた看板が店横に掛かっています

■店舗の右側に5台分ほどの駐車場があります(ただし、一部は15時までなどの時間制限があります)