親子丼がメチャ旨い『たけゆう』は手打ち蕎麦ではありませんが、丁寧かつ料理人の技で、私好みのカレー南蛮が食べられます。更に好みを言うと「カレー南蛮と鮭のおにぎり」がベスト。（他店でおにぎりは注文しないのだが…)…

面白いカレー蕎麦の画像をネットで見掛けたので冬道を物ともせずに、遠路はるばる西区『きらり』までがお出まししました。 ここのカレーせいろは、土鍋に入ったサラサラのカレー汁がコンロで温めながら運ばれて来て、グツグツと湯気を立…

太くて黒っぽいのが田舎蕎麦の概念の様だけど、白っぽくて太いヤツや中細で黒っぽいのも店によっては「限定 田舎蕎麦」と銘打っております。以下に紹介するのは、温かい田舎蕎麦で旨かったものを選抜して見ました。 太くて硬めな麺は温…

民家を改装した様な『きっ川』の店舗はメイン道路から少し入るので、初めての方には分かり難いかも知れませんが、一度ご訪問下さい。 外皮を挽き込んだ平打ち麺は茶色がかっていて、冷たい麺でも少し柔らかい感触で独特の甘味を含んでい…