札幌市西区『来斗/らいと』
『来斗』は村中系の様な味噌ラーメンが売りのお店ですが、『純連・すみれ』では修行されていないとの事。しかし、初めて食べた人は「うん、村中系で修行した筈」だと思ってしまうかも知れません。 貼り出しメニューに限定の辛ホルモンら…
ラーメンラーメンSpicy
ラーメン
ラーメン札幌市白石区『樹/いつき』
札幌から江別・岩見沢方面へ向かう国道12号線はいつも交通量が多いのですが、白石区の道沿いにはそれ程ラーメン屋さんが多く無い様に感じます。この『樹』はその12号線から15ｍほど入った所に2016年11月に開店した、まだ新し…
ラーメン札幌市清田区『綱取物語 真栄店』
ここは、札幌市白石区の有名店『綱取物語』が2012年6月に郊外の真栄に出したお店で、本店より席数も駐車場も多いので土日は家族連れなどで繁盛しています。当店の看板には『麺部屋 綱取物語』と大書されていて、その命名由来は『ラ…
ラーメン札幌市中央区『bembera mambo：ベンベラマンボ』
2016年8月創業の、まぜそばとタコライス『bembera mambo』は、狸小路7丁目のアーケードが終わった所を左に曲がったM’sビルディングの三階です。店に辿り着くには狭くて急な青色の螺旋階段を登りますが、最初に行っ…
ラーメン札幌市中央区『大豚白/だいとんぱく』
狸小路5丁目 のHUG(ハグ)イートには10軒ほどの小さなお店が集まった飲食街があります。ビルの中なんですが、照明を落としてあるので、夜、狭い小路の飲み屋街に迷い込んだ様な錯覚に陥ります。各店舗には8～10席ほどのカウン…
ラーメン札幌市中央区『175°DENO 本店』
お昼時はいつもの長い行列がビルの外まで伸びている『175°DENO』ですが、初めて訪問した時は、13時30分過ぎのビジネスマンが昼食を終えた頃合いを見計らっての入店。すると、5分待ちで着席する事が出来て、やはりこの時間か…
ラーメン札幌市白石区『ハナウタ』
2015年1月開業の『ハナウタ』は薬膳の手法を用いたラーメン屋さんです。その料理は中華薬膳の多彩な香辛料を感じる、他店とは違った独自の路線で、一度食べるとハマります！ 一品目はメニューの一番最初にある薬膳香辛(シャンカラ…
ラーメン恵庭市『けいすけ 恵み野店』
全国展開している、肉そばの『けいすけ』が札幌のラーメン共和国に出店すると聞いて、即刻駆け付けた事がありましたが、間も無く契約期間が終わったのか、知らぬ間に消滅。やや暫くしてからの事、帰阪する次男を千歳空港へ見送りに行った…
ラーメン札幌市中央区『辛いラーメン14』
2015年5月頃「辛いラーメンを専門的に出すお店がススキノに出来た」とinstagramで見知っていたのですが、辛いのは好きだけど自分好みじゃ無かったら嫌だよなぁ、とか言ってグズグズしている間に2年ほど経過して、やっと訪…
プロフィール
ABOUT US
