今年のカレーの締めだった『トムトムキキル』で、蕎麦の締めは何処へ行くのかと女将に聞かれて、『きた戸』に決めていると宣言した翌日に家族と共に訪問しました。 前回は冷たい「牡蠣の天婦羅そば」を頂いたので、今回は「牡蠣のあんか…

朝から蕎麦が食べたかったので、朝食はみかんと牛乳だけにして、いざ10時35分に『松栄庵』へ向けて出発。11時丁度に駐車場へ到着すると、店主が雪掻き中で私が一番乗りの入店となりました。 本命は小海老の天ぷらと擂った長芋が掛…

お友達の所へ行く時間が迫って来たので、取り敢えず目に入った『一紗』へ飛び込みました。(当店は2017年2月に「かき天せいろそば」を頂いた事があります)当店は、北海道に数ある「東家」系の蕎麦店で、夜は居酒屋風な営業をしてい…

『そば清』は土日のみの営業でしたが、冬期間に入ると日曜日だけの営業に変わります。(借りている民家の敷地が広いので、土曜は雪掻き作業をして日曜に営業するんだと、店主からお聞きしました) 今回は雪道をノロノロ運転でもズルズル…

少し前まで車で15分だった目的地へは、雪が降る日は30分近く掛かってしまいます。未だ本格的な雪シーズンの入り口なので、このノロノロ運転に慣れるまで暫し時間が掛かりますね… さて、『きた戸』の季節限定「牡蠣の天婦羅そば」を…

開店時間の11時30分ちょっと前に『此花』の駐車場へ到着すると、既に二台駐車していて、暖簾も揚がっていました。(以前も、11時20分頃に暖簾が揚がっていた事がありました) お品書きを見て「梅おろし」に目が行くも9月迄の提…

本別町の手打蕎麦店『たじま』のFacebookを見ると、新蕎麦で打った極太麺を数量限定で提供すると書いてあったので、無くなってはいないか心配しながら午後1時15分に入店。 カウンター席に座って壁を見ると、「土日のみ数量限…