札幌市北区『粋楽／すいらく』(2回目の投稿)
麻生方面に住むお友達に用事があったので、年に数回しか訪れない新琴似へ足を伸ばし、『粋楽』で手打ち蕎麦を一緒に頂きました。当店の手打ち蕎麦は二八と更科が常備されていますが、火曜と土曜には十割蕎麦が登場します。(前回は、十割…
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蕎麦十勝 本別町『たじま』(4回目の投稿)
十勝へ帰省すると良く訪問するお店、本別町『たじま』でお昼ご飯です。お品書きを見ていると、店主が「何処にも記載していないのですが、とり天があります」と仰るので、その意見に乗りました。(壁に、季節のアスパラ天ぷら、などと書か…
ラーメン札幌市東区『雨は、やさしくNO.2』(2回目の投稿)
久々に『雨は、やさしくNo.2』へ夜営業の訪問です。ラーメン店の夜営業に訪問するのは、散々と飲んでからの深夜ラーメンを除くと、年に二・三度でしょうか。実はこの後、19時過ぎからの映画を観に行く予定があり、その前の夕食だっ…
ラーメン札幌市白石区『ハナウタ』(5回目の投稿)
薬膳料理の手法を用いたラーメン店『ハナウタ』の味噌味で一番辛い、「特辛薬膳味噌」と「香辛水餃子」を頂きに参りました。11時7分に到着すると、既に数組が店の脇に並んでいました。近頃では、12時ちょっと前になると店内で待つス…
ラーメン札幌市中央区『175°DENO 札幌北口店』(2回目の投稿)
『175°DENO』で二郎系インスパイアの限定ラーメンを提供していると聞いたので、札幌北口店へ急行しました。券売機の所にいたお店のオネーさんから、ニンニクを入れる入れない、野菜マシかマシマシかなど、どうするこうすると矢継…
蕎麦札幌市白石区『弁慶』(3回目の投稿)
ぶっとい田舎蕎麦を温かい汁で食べたくなり、『弁慶』・『叶庵』・『はるの助』・『みなと』・『さくら』が候補となりましたが、一番先に思い付いた『弁慶』に決定です。広い駐車場に11時5分前に到着すると、さすが繁盛店です、既に先…
ラーメン札幌市清田区『蓮海 本店』
チョットの間、味噌ラーメンを食べていなかったので禁断症状が出てしまいした。さて、何処で食べようかと数秒考えて、初訪問の『蓮海 本店』に決定です。(因みに、平岸支店は2012年と2016年に訪問済みです)曇り空でまだ寒い日…
蕎麦札幌市中央区『一紗/いっさ』(3回目の投稿)
お友達の所へ行く時間が迫って来たので、前回同様に途中にある『一紗』へ飛び込みました。この辺りには他にも色々なお店がありますが、地下鉄の出口からお友達の家の直線上にある為か、このお店に入る確率が高くなっています。 いつも一…
ラーメン札幌市中央区『伝 /でん 丸井今井百貨店催事場』
丸井今井百貨店での「大九州・沖縄展」が終了すると知って、慌ててお出掛けしました。物産展での狙いは、沖縄のもずくの天ぷら、太宰府の梅の実ひじきで、そのついでに熊本『伝』のラーメンを昼食で頂く魂胆です。会場内は、最終日の所為…
蕎麦札幌市清田区『きた戸』(9回目の投稿)
手打ち蕎麦の『きた戸』が開店一周年の大感謝祭をやっていると言うので、11時開店の5分前に駐車場へ到着すると、早くも先客のお車が二台駐まって暖簾待ちです。すると、11時丁度に店主自ら暖簾を揚げに出て来て、お待ちかねのお客さ…
蕎麦安平町東早来『そば晢 本店』
長男家族を千歳空港へ送り届けるとまだ10時20分だったので、そこから20kmほどある安平町東早来『そば哲』へ向かいました。15年ほど前に会社の同僚に連れて行ってもらったので、今回はナビ頼りです。 初訪問の時とは建物が代わ…
ラーメン札幌市豊平区『風棶堂/ふうらいどう』（3回目の投稿）
冷たい雨がそぼ降る中『風棶堂』へ久々の訪問ですが、渋滞が無く信号もスイスイで思いのほか早目に駐車場へ到着。11時の開店まで車内で待機していると、さすが繁盛店ポツポツと車が入って来ます。 券売機で迷わず「青唐辛子味噌」と味…
うどん札幌市中央区『一久 本店/いっきゅう』(2回目の投稿)
スープカレーを食べようと決めていたのですが、前日のウィスキーが残っていたので、急遽、讃岐系のうどんが美味しい『一久』へ変更です。これは良くある事で、二週間先まで飲食店への訪問(時間と注文)をスケジュール・アプリへ書き込ん…
ラーメン札幌市豊平区『ひなた』(2回目の投稿)
鍋焼きうどんが食べたくて某店へ到着すると定休日では無い筈なのに暖簾が揚がっていない…(最近、臨時休業と、売り切れ仕舞いに良くブチ当たります)すぐ様に代替案が浮かんで来ないまま自宅方面へ車を走らせていると、思い付きました、…
カレー札幌市清田区『tomtomkikir：トムトムキキル』(10回目の投稿)
前の晩の宴会出席者と共に『トムトムキキル』へ11時に入店。些か二日酔い気味ですが、カレーでグダグダ感へ喝を入れる魂胆です。 注文は「牡蠣ニラキーマ豆腐カレー」へバラ海苔のクーポンを行使。同行者へブロッコリーとタンドリーチ…
ラーメン札幌市中央区『175°DENO 札幌南口店』
札幌駅隣接の映画館へ行く前、腹拵えをするために『175°DENO札幌北口店』へ入店。系列店が市内に4店舗あり、札幌駅付近には3店舗も集中していますが、どのお店も繁盛しています。(札幌市以外にも、道外内に支店があります)1…
蕎麦札幌市清田区『きた戸』(8回目の投稿)
『きた戸』の3月限定「春菊とごぼうの豚つけ蕎麦」が終わらない内にと、ひと月ぶりに家族で訪問です。11時5分に到着しましたが、既に先客が二組、四人掛けテーブルを占領しておりました。 蕎麦前に注文したのは長男と私用の「キーマ…
ラーメン札幌市中央区『井さい』
2018年7月にオープンして以来、インスタ投稿をヨダレを垂らしながら何度も拝見していた『井さい』へやっと訪問出来ました。昼食には遅い14時過ぎに入店すると先客はゼロ。しかし、着丼を待つ間に20代の若者と当店へ材料を配達に…
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