札幌市中央区『千寿』(2回目の投稿)
昔からの札幌味噌ラーメンの味が恋しくなると訪問するお店のひとつ、『千寿』へ四年振りの訪問です。ここは、道外の方から「何処で味噌ラーメンを食べたら良いか？」と尋ねられたら、必ず候補に入れるお店でもあります。 11時丁度に入…
ラーメンラーメン北海道
ラーメン
カレー札幌市豊平区『ガネーシャ』
『ガネーシャ』が営業再開したと聞き、嘗てのお味は既に忘れているので、初訪問の気分で出掛けました。(前回は次男と訪問した事をハッキリ覚えているのですが、カレーの味は…) お店の女将さんらしき方(カレー店には似合…
ラーメン札幌市北区『まるきよ 』
2018年9月オープンの『まるきよ 』では、新たに提供された「銀青醤」が旨いと何度もインスタで見せ付けられたので、我慢が出来ず初訪問です。 一番乗りで入店したので客席をあちこち撮っていると、直ぐに後客が入店。(お客さんが…
蕎麦札幌市北区『松盛庵』
『松盛庵』がある屯田地域はまるっきり土地勘が無いので、ナビ頼りで何とか到着すると、大きな店舗脇の駐車場が広くて快適です。(札幌は車文化なので、駐車場の広さはお店の評価に重要なポイントです) お品書きを見ると、店主の自筆だ…
ラーメン札幌市東区『歩／ふ』
あっさり系のラーメンが食べたくなって、以前から気になっていた『歩』さんへ11時28分に到着。 既に暖簾が揚がっていて、先客の方がラーメンを食べている。あれま、11時30分の開店じゃないのか？ 店主に確認すると11時開店と…
ラーメン札幌市中央区『椒／イタダキ』
今月オープンした担々麺専門の『椒／イタダキ』へ初訪問。場所は鶏出汁ラーメンが美味しかった『すすり』跡で、内装はほぼ前と同じ感じです。 事前にお店をチェックしていたので、券売機で即「濃厚トマトチーズ担々麺」を購入。しかし、…
カレー札幌市豊平区『Payokai：パヨカイ』
古めかしいゲストハウスの一角を間借りして、インド系のカレーを出している『Payokai：パヨカイ』さんへ初訪問です。 ゲストハウスの入口を入ると直ぐに10席の長いテーブルがあり、後ろのカウンター越しが調理場になっています…
蕎麦札幌市清田区『なか野』(2回目の投稿)
6月になっても雨が降ると寒いので、温かい蕎麦を食べたくなり、手打ち蕎麦『なか野』へ向かいました。 11時開店だと思い込んで店前に着くと11時5分なのに暖簾が出ていない。早速、ネットで調べると、11時半の開店と判明。(この…
ラーメン札幌市白石区『Mari iida ：マリ イイダ』(2回目の投稿)
『Mari iida』では5月からメニューを一新したと聞いたので、遅れ馳せながらのご訪問。開店時間に入店すると、あれよあれよと言う間に満席に。さすが繁盛店です、その後は外並びが発生しておりました。券売機のラーメンは私が選…
蕎麦札幌市清田区『きた戸』(11回目の投稿)
『きた戸』のインスタを覗くと、2Lの太いアスパラの天ぷらをトッピングできる事が判明。北海道では天候と地域にもよりますが6月中旬以降は、太い２Lクラスの露地物の収穫はそろそろ終ってしまうので慌てて訪問しました。しかし、昼営…
ラーメン札幌市中央区『THE MISO ：ザ ミソ』
某カレー店へ開店時間に合わせてビル前に到着した所、開店時間になってもビル前に黒板メニューが出て来ない。5分待ってからネットで某店のSNSを見て発覚、「調理長が帰国していて…」ありゃ、ど～しても食べたいお店に伺う”直前”に…
カレー札幌市豊平区『34：Thirty Four』
以前、駐車場が分からなくて断念した事がある『34』へ再チャレンジです。お店の近くで車を降りて、駐車場を確かめると、『34』と隣の建物との間の細い路地を入った所と判明。これは、お向かいのカレー店『ドモン』さんと同じスタイル…
蕎麦札幌市清田区『まる貴そば』(2回目の投稿)
札幌市内の手打ち蕎麦で美味しい極太麺を常時提供するお店と言えば、毘沙門・甘千院・弁慶・さくら・たちばな・叶庵と枚挙にいとまがありませんが、ガッチリした太さで言えばこの『まる貴そば』がNo1でしょうか。 今回は、「つけ豚板…
ラーメン札幌市東区『雨、燦燦』
通称”雨やさ”の三号店がオープンしてから早ひと月、SNSでは何度も拝見していたのですが、やっと訪問出来ました。11時5分前に店前に到着すると三名様がお並びでしたが、開店してからはあれよあれよと言う間に満席となりました。う…
ラーメン札幌市北区『丸ふ』
『丸ふ』は昨年10月にオープンしてからSNSに登場する回数がドンドン増えていて、写真を眺めてはヨダレを流しておりましたが、やっと訪問する事が出来ました。11時の開店時間に入店すると、未だ新店の感じが残っていて清々しいです…
カレー札幌市中央区『暁』
電車通り沿いにあるスープカレーの『暁』はSNSに登場する事が多く、いつもヨダレを流しておりましたが、やっと訪問できました。しかし、チンチン電車の停留場を一つ先に乗り越してしましい、開店時間の11時半到着を狙っていた所を1…
蕎麦札幌市中央区『一水庵』
『一水庵』は三度目の訪問ですが、かなり間が空いてしまっているので、前回は何を頂いたのか全く覚えておりません。ただ、家族と一緒に来店して、今回と同じテーブル席に座った事だけが記憶に蘇りました。(訪問していない間に、2017…
蕎麦勇払郡安平町『そば晢 遠浅店』
友達と現地待ち合わせで、10時40分に安平町『そば晢遠浅店』の駐車場へ到着。店主が店舗から30ｍほどの自宅から出て来たのが見えて、「おはようございます、大型ダンプそこに駐めておいて大丈夫ですか？」と尋ねると、即答で「構い…
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