千歳市『白樺山荘 新千歳空港店』
『白樺山荘』は、地下鉄：南平岸駅のすぐ近くで創業開始したラーメン店なのですが、今では真駒内へ本店を移して、その他に７店舗を構える大きな組織になっています。ここで、ご案内するのは新千歳空港の北海道ラーメン道場店にあって、い…
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ラーメン札幌市白石区『雨は、やさしく』
創作的なラーメンで名を馳せている『雨は、やさしく』の創業は2012年4月に大谷地西で始められましたが、アッと言う間に繁盛店となり、数台しか無かった駐車場は争奪戦になる程でした。2014年5月には菊水元町の新しい店舗へ移転…
ラーメン札幌市中央区『清正/きよまさ』
台湾ラーメンの『清正』へ向かったのですが、当店は駐車場を持っていないため、店の近くをぐる～っと探すと、ありましたありました、小さ目のタイムズ24が。（最近は5,6台しか駐められないミニ駐車場が結構多いですね） お店の前に…
ラーメン札幌市豊平区『麺屋 高橋』
札幌ドームから500ｍ程の距離で、小路に入った所にある『高橋』は、2008年に開業すると直ぐに超濃厚煮干豚骨つけ麺で大繁盛店になりました。 ある時、札幌へ出張したサラリーマン三人連れは、都心から離れた当店までキャリーバッ…
ラーメン札幌市南区『まるはRISE』
たった３日間だけ提供の「がっつり野菜味噌」の最終日が来たので、慌てて遅い昼食を食べに『まるはRISE』へ向ったのですが、冬季間はいつもの様に雪がだらだら降っていて車の流れが悪かった。夏場は5分でも、雪道は15分以上の時も…
ラーメン札幌市豊平区『まるはBEYOND』
『まるはBEYOND』の先代の店『まるは』が豊平区西岡にあった頃、我が家から歩いて5分の場所だったので良く通いました。その後、『まるは 健松丸』と名を変えてススキノへ店舗を移し、数年後に先代が亡くなられた。。。 2013…
ラーメン札幌市清田区『虎』
開店の11時から数分遅れただけなのに２箇所ある駐車場はほぼ満杯。お店に入ると僅か1席だけ空いていて、ラッキーな事に何とか待たずに座れました。10日ほど前は、11時35分に到着すると駐車場の空き待ちの車がたくさんいて、悔し…
ラーメン札幌市豊平区『虎鉄/こてつ 西岡店 』
2018年2月時点で札幌市内に７店舗、その他４店舗も展開している『虎鉄』の西岡店は、カウンター6席・テーブル7卓・小上がり4卓、全部で50席ほどの大型店です。自宅から徒歩3分、近過ぎる店は以外に行かないものですが、嘗て白…
ラーメン札幌市白石区『CALIFORNIA：カリフォルニア』
2015年6月に開業した『カリフォルニア』は、ワンコインながら実にクオリティの高いラーメンを提供している事が評判となり、アッと言う間に行列店に。東京の有名店『柴崎亭』で修行した店主のセンスが光っています。 開店8分前の1…
ラーメン札幌市清田区『喜多桜/きたろう』
久々に向かった清田区『虎』の駐車場へ11時38分に到着した所、既に空き待ちの車が数台いて、その後も続々と待ちの車が増えるのを見て、ここは諦めて近くの『喜多桜』へ緊急避難です。 ここのメニューは、円やかな豚ガラとアッサリの…
ラーメン札幌市豊平区『ひなた』
初めて『ひなた』を訪問したのは地下鉄澄川駅の直ぐ傍で営業していた時ですが、駐車場が無かったので２回しか行けませんでした。その後、福住桑園通沿いの西岡生協向かいへ移転してからは、駐車場が出来たので行き易くなり、地元に根付く…
ラーメン札幌市東区『王将』
今までに『王将』と言う名のラーメン店は何軒も見た事がありますが、それは何処の町にでもありそうな老舗で、かつ店主が６０歳以上と言う印象があります。多くのお店は何度も映画にもなった『王将』や村田英雄の歌がキッカケになっている…
ラーメン札幌市中央区『MEN-EIJI 南3条店』
豊平区の名店『MEN-EIJI HIRAGISHI BASE』が2016年6月に開業させた『MEN-EIJI 南３条店』は、ゲームセンター・ボウリング・映画館などが揃ったアミューズメント複合施設『スガイディノス』１階にあ…
ラーメン札幌市豊平区『一鶴 中の島店/いっかく』
札幌市内で本格的な長崎ちゃんぽんを出すお店は非常に数少なく、その中でも人気が高いのは『一鶴』で、このお店は円山方面にある『一鶴 本店』の支店になります。 一品目は、ちゃんぽんとミニカレーのセットです。ちゃんぽんだけでも、…
ラーメン札幌市南区『しんぼる』
雪降る中を物ともせずに超激辛味噌チゲラーメン食べたさに、我が家から定山渓方面へ10km行った『しんぼる』へ。 2013年の創業時以来の訪問なのでメニューが大きく変わっていて、券売機に目的のラーメンが見付からずにまごついて…
ラーメン札幌市北区『いせのじょう高架下店』（2回目の投稿）
『いせのじょう』では、2017年12月12日から期間限定で味噌ラーメンを提供していると聞いていたのですが、そろそろ味噌ダレが切れてしまうのでは無いかとの危惧を感じて、わざわざ札幌駅方面で買い物をする事にして2018年1月…
ラーメン恵庭市『おとん食堂』（2回目の投稿）
息子家族を千歳空港へ送った帰路、恵庭市のメイン道路を走っていると『おとん食堂』が近づいて来たので、チラッと時計を確認すると10時50分。あと10分で開店でしたので駐車場へインしていると、店員さんがラーメンの幟を立てていま…
ラーメン札幌市西区『ノボリザカ』
友人宅へ向かう途中で昼食を摂ろうと走っていると、車窓から『ノボリザカ』の暖簾と幟がチラリと見えたのですが、そのまま店前の大きな通りを西野方面へ登って某店へ辿り着いたら、駐車場には空き待ちの車が数台。慌てて『ノボリザカ』へ…
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