十勝 帯広市『飯の』
十勝へ帰省した時は主に手打蕎麦店を巡っていて、あと12店やつけるとコンプリートの筈なんです。地道に年間7-8店へ新規開拓をしているので、来年には達成できそうですが、あくまで自分で調べた範囲なので、まだ知られていないお店が…
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蕎麦十勝 帯広市『匠』(2回目の投稿)
帯広市民の憩いの場所、水公園内にある『匠』へ13時に到着すると思った通り、駐車場も店内は大混雑。何とかテーブル席に座って「とりごぼうせいろを太麺で」と注文。さすが繁盛店、手際が良いのか10分程で着丼。 とりごぼうが入った…
蕎麦札幌市清田区『きた戸』(3回目の投稿)
『きた戸』がインスタで”粗挽き十割蕎麦を始めた”との告知から、毎日フォロワーさんからの旨そうな写真がポストされていて、これが「一日10食」だけと聞き、遅れ馳せながら蕎麦好きのお友達と訪問しました。(11時の開店後、直ぐに…
蕎麦札幌市白石区『弁慶』(2回目の投稿)
『弁慶』で三種類の手打蕎麦が一度に楽しめる「三色せいろ」をSNSで見て、ちょっと前までは一種類だけの蕎麦だったのが、再び色々楽しめるように戻ったのかと、慌てて訪問しました。 11時15分に駐車場へ場到着すると、案の定たく…
地域別当別町『高陣』
実りの秋ですので、トマト・ブロッコリー・玉葱・大根などを求めて、当別町の『ふれあい倉庫』へ向かいましたが、実は、本命はその倉庫内にある手打蕎麦店『高陣』なんです。ある日、札幌市近郊の手打蕎麦店を検索していると、お蕎麦だけ…
天丼札幌市南区『美幌十割そば』(2回目の投稿)
この日は所用で、朝から午後2時半まで何も食べていなかったので、カツ丼と蕎麦のセットをがっつこうと『美幌十割そば』へ入店。しかし、カウンター席の上に震災の影響か、「カツ」は無いとの告知が…まだ一部の仕入れに制限があるのでし…
蕎麦恵庭市島松『空海』
恵庭市恵み野にある農産物直売所『かのな』でトマト・トウキビ・枝豆などたくさんの野菜を手に入れるとお昼になり、帰路にある豚丼と手打ち蕎麦の『空海』で昼食です。 11時35分に到着すると、何という事でしょう、11台分ある駐車…
蕎麦札幌市東区『春のすけ』(5回目の投稿)
お友達と『春のすけ』の駐車場で待ち合わせてお昼ご飯です。当店の駐車場は共用の場所に三台分で、11時20分には一台分しか空きが無くなり、私の車は近くのドラッグストアの有料駐車場へ移動です。(この辺りには、手打蕎麦『入福』・…
蕎麦十勝 帯広市『匠』
帯広市内の国道38号線沿いに「帯広発祥の地 オベリベリ温泉 水光園」と書かれた大きな看板が現れます。ここには、明治16年(1883年)に依田勉三・渡辺勝・鈴木銃太郎らの晩成社一行がこの辺りに入植した事で「帯広発祥の地の碑…
蕎麦十勝 帯広市『久呂無木/くろむぎ』
ここ十年来の十勝帰省時は、行き帰りの途中で手打蕎麦が食べられる様に時間を調整して移動しています。帰省を重ねる内に未食の手打蕎麦店が十数軒と少なくなって来ているので、以前に食べた味を思い出すために再訪する事もしばしばです。…
蕎麦十勝 本別町『田でん』
私の場合、お昼に蕎麦・ラーメン・うどん等の麺類を食べる確率が70％で、この日は手打ちの田舎蕎麦を頂きに本別町『田でん』へ。当店は、市街地から少し離れていますが、お隣には味噌醸造所や豆菓子のお土産店がある場所です。 お店の…
蕎麦十勝 中札内村『四季』
帯広市から広尾方面へ向かう高速無料区間”中札内IC”の近く、畑の真ん中にある手打蕎麦店『四季』へ行って見ました。十勝へ帰省すると、小さな町の小さな蕎麦店や農村風景の中にあるお店を訪問するのを楽しみにしています。 13時ち…
蕎麦札幌市清田区『きた戸』(2回目の投稿)
『きた戸』のinstagramにLINEを始めたとのポストがあり、良く見ると「7月末まで海老天一本サービス」のクーポンが付いています。こう言うサービスには直ぐ乗るタチなので、早速LINEのお友達に入れて貰って、ちょっと遅…
蕎麦札幌市中央区『蕎麦切り くろ』
午後2時過ぎに、電車通りに面したビルの地下にある『蕎麦切り くろ』へ入店。この辺りはサラリーマンの聖地なので、お昼時のど真ん中を避けました。入店して見ると、満席ではありませんが、お客さんはポツポツながら途切れなくご来店で…
蕎麦札幌市西区『つたや』
大きな通りから脇道に入った住宅街の中に、民家を利用したあまり目立たない外装の手打蕎麦『つたや』がありました。入店すると店員らしきおばちゃんが席に案内しながら、何処から来たかと訊くので、「豊平区からなので、チョット分かり難…
蕎麦札幌市東区『春のすけ』(4回目の投稿)
ファイターズ通の『春のすけ』は3年9ヶ月振りの訪問です。再訪の理由は、Facebookに「店内改装。トイレを和式から洋式へ、カウンター席の一部をテーブル席へ、カウンター席の椅子をおニューの椅子へ、店内壁紙を模様替え」との…
蕎麦札幌市東区『きよ福』
前回、当店へ訪問したのは6-7年前でカウンター席に座った事まではハッキリと覚えていますが、何を食べたかが思い出せない。まして、写真も残っていなかったので、初訪問のお蕎麦屋さんと同じ様に冷たい蕎麦を注文する事だけを決めて入…
蕎麦十勝 帯広市『桜風庵/おうふうあん』
十勝地方には広大な畑の中で手打蕎麦屋さんを営んでいるお店は何軒かありますが、御多分に洩れず、この『桜風庵たなか』も分かり難い場所にありました。(友達は、あの道ず～っとだわ、と簡単そうに言ってたのですが…) 離農した農家の…
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