恵庭市『NOODLE BAR 9：ヌードルバル９』
千歳空港からの帰りに、手打ち蕎麦が美味しい恵み野『思君桜』の店前に到着すると暖簾が上がっていなく、良く見えないが張り紙が戸口に貼られていたので、これは臨時休業なんだと理解。こんな事があったらとメモっていた『NOODLE …
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ラーメン札幌市豊平区『飛燕/ひえん』(2回目の投稿)
暑い日には熱いラーメンを頂こうと、久々に『飛燕』へ到着すると、やはり店横の駐車場は満車。少し離れた第二駐車場へ祈る気持ちで向うと、願いが届いたのか空きがありました。もし、ここで食べられなかったら、この日は三軒のラーメン店…
ラーメン札幌市清田区『赤松』(3回目の投稿)
酔っ払った末の深夜ラーメンは別として、ラーメン店や蕎麦屋さんへ夜営業に訪問するのは、年に数回です。この日は、帰省した長男と千歳空港から自宅へ向かう途中で腹拵えです。 17時30分に入店すると、壁に「麺匠赤松夏フェス 限定…
ラーメン札幌市南区『二代目 女がじゅまる』
『がじゅまる』は2回ほど訪問した事がありましたが、代替わりをして『二代目 女がじゅまる』になって初訪問です。 ここはスープカレーの元祖的な『木多郎』の直ぐ側で時々通りすがるのですが、店横に掲げられているキャラクター付きの…
ラーメン十勝 帯広市『双葉』
帯広市の住宅街を走っていて、お腹が減っていながら時間的に余裕が無く、「あ～、暫くラーメン食べていないなぁ～」と呟いていると、目の前に北海道ラーメンと銘打った『双葉』が現れたので無条件で入店です。 店内に入ると、長いカウン…
ラーメン札幌市豊平区『KAMOSHI：カモシ』(2回目の投稿)
札幌ドーム近くの繁盛店『高橋』へ開店15分前に到着すると、既に店前には十名ほどの並びがあり、駐車場は空き無し。 久々だったので食べたかったのですが、年寄りは長い時間は待てないのだと、そこから5分の『KAMOSHI』へ逃げ…
ラーメン札幌市白石区『ハナウタ』(5回目の投稿)
『ハナウタ』は薬膳の手法を使うラーメン屋さんで、この季節限定の「ぶどう山椒担々麺」を提供している事はSNSで知っていたのですが、なかなか来られず、未だやっているか心配しながらの訪問です。 前回は香辛水餃子を食べたので、今…
ラーメン札幌市中央区『大魔王』
ススキノで散々飲んでから、以前『麺’s 気炎万丈 』だった場所を通ると、ねぶた祭りの様な派手な行燈が灯っている。『麺’s 気炎万丈 』が復活したのと思ったら『大魔王』と店名が変わっており、酔った勢いで入店して…
ラーメン札幌市北区『支那虎 札幌店』
富良野市に本店がある『支那虎』が2019年4月に札幌支店を出したと聞いたので、遅れ馳せながら駆け付けました。場所はスパイシーなラーメンが美味しかった『のるど』跡で、お店の裏にはインドカレー『SPICE』があります。 店内…
ラーメン札幌市手稲区『マルタケ』
インスタで見かけた『マルタケ』の醤油ラーメンが気になり、土地勘が全く無いのでナビ頼りで自宅から小一時間掛けてたどり着きました。(昼飯の移動で1時間はチトきつい…) 駐車場へ到着すると、お店の外観はお洒落な喫茶…
ラーメン札幌市中央区『千寿』(2回目の投稿)
昔からの札幌味噌ラーメンの味が恋しくなると訪問するお店のひとつ、『千寿』へ四年振りの訪問です。ここは、道外の方から「何処で味噌ラーメンを食べたら良いか？」と尋ねられたら、必ず候補に入れるお店でもあります。 11時丁度に入…
ラーメン札幌市北区『まるきよ 』
2018年9月オープンの『まるきよ 』では、新たに提供された「銀青醤」が旨いと何度もインスタで見せ付けられたので、我慢が出来ず初訪問です。 一番乗りで入店したので客席をあちこち撮っていると、直ぐに後客が入店。(お客さんが…
ラーメン札幌市東区『歩／ふ』
あっさり系のラーメンが食べたくなって、以前から気になっていた『歩』さんへ11時28分に到着。 既に暖簾が揚がっていて、先客の方がラーメンを食べている。あれま、11時30分の開店じゃないのか？ 店主に確認すると11時開店と…
ラーメン札幌市中央区『椒／イタダキ』
今月オープンした担々麺専門の『椒／イタダキ』へ初訪問。場所は鶏出汁ラーメンが美味しかった『すすり』跡で、内装はほぼ前と同じ感じです。 事前にお店をチェックしていたので、券売機で即「濃厚トマトチーズ担々麺」を購入。しかし、…
ラーメン札幌市白石区『Mari iida ：マリ イイダ』(2回目の投稿)
『Mari iida』では5月からメニューを一新したと聞いたので、遅れ馳せながらのご訪問。開店時間に入店すると、あれよあれよと言う間に満席に。さすが繁盛店です、その後は外並びが発生しておりました。券売機のラーメンは私が選…
ラーメン札幌市中央区『THE MISO ：ザ ミソ』
某カレー店へ開店時間に合わせてビル前に到着した所、開店時間になってもビル前に黒板メニューが出て来ない。5分待ってからネットで某店のSNSを見て発覚、「調理長が帰国していて…」ありゃ、ど～しても食べたいお店に伺う”直前”に…
ラーメン札幌市東区『雨、燦燦』
通称”雨やさ”の三号店がオープンしてから早ひと月、SNSでは何度も拝見していたのですが、やっと訪問出来ました。11時5分前に店前に到着すると三名様がお並びでしたが、開店してからはあれよあれよと言う間に満席となりました。う…
ラーメン札幌市北区『丸ふ』
『丸ふ』は昨年10月にオープンしてからSNSに登場する回数がドンドン増えていて、写真を眺めてはヨダレを流しておりましたが、やっと訪問する事が出来ました。11時の開店時間に入店すると、未だ新店の感じが残っていて清々しいです…
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