札幌市中央区『Japanese Ramen Noodle Lab 裏Q / ジャパニーズ ラーメン ヌードル ラボ 裏キュー』
このお店は、昼は鶏出汁のラーメン店『Japanese Ramen Noodle Lab Q』、夜は焼鳥屋『Ｑ』で大繁盛なのですが、もう一つの顔を持っています。店主が不在の時はラーメン・メニューをちょっと変えて、通称『裏Q…
ラーメンラーメン北海道
ラーメン
ラーメン札幌市中央区『Japanese Ramen Noodle Lab Q / ジャパニーズ ラーメン ヌードル ラボ キュー』
…店名表記… 2014年6月開業の『Q』は、2017年まではローマ字ひと文字の店名でしたが、三周年を迎えてから『Japanese Ramen Noodle Lab Q』と横文字の長い屋号に変えまし…
うどん札幌市豊平区『香村/こうむら』（2回目の投稿）
2011年の夏に我が家から車で5分の所に開業した『香村』、失礼ながら当初はそれ程の評判は広まらずでしたが、ここ数年はしっかりした麺作りと接客の良さで人気を博しています。 今回は冷たいうどんを集めて紹介をします。 当店の花…
うどん札幌市豊平区『香村/こうむら』
この『香村』は我が家から車で5分なので私のテリトリーなのですが、お友達の方から誘われて行く事が多いお店です。何度も通っているので、図々しくも「食後の男の長話」をしてコーヒーのサービスを受けたり何度もお茶を淹れてもらったり…
ラーメン札幌市中央区『薫薫』
札幌のお買い物どころ狸小路は７丁目でアーケードが切れますが、その先の８丁目の角にラーメンの『薫薫』があります。 塩ラーメンが売りの『薫薫』では今回私が頂いた「アルプスパワーラーメン」の他に「潮ラーメン」「蒙古のしおラーメ…
ラーメン札幌市豊平区『春一家/はるいちや 本店』
久々に美園『紅麹屋』の辛いラーメンを食べてシャキッとしたかったのですが、到着して見るとまたもや不定休のお休みにぶち当たりました。(最近、このパターンが多い…憎きは不定休日) 美園と言えば『彩未』『やしち』が真っ先に頭に浮…
カレー札幌市中央区『BEYOND AGE/ビヨンド エイジ』
某カレー店へ到着すると何と不定休の当日ですって。さて、何処へ行こうかと車を走らせる事1分、2017年2月のオープンから未だ訪問していない『BEYOND AGE』が目の前に現れたので、とっさに駐車場へイン。 開店早々で店員…
ラーメン札幌市豊平区『RamenStop BON：ラーメンストップ ボン』
2018年3月2日に開業した『RamenStop BON』のラーメンをInstaで何度か見て、「これは気になるわ」と某店へ食べに行く予定を変更しての初訪問です。お店の場所は住宅街の中なので分かり難いですが、某有名カレー店…
ラーメン札幌市中央区『福の樹』
北海道随一の繁華街”ススキノ”のシンボル的存在、「ブラックニッカのヒゲのおじさん」が見える大きな通りを西へ走って行くと丁字路にぶつかりますが、そのちょっと手前にトマトとエビの濃縮スープで人気のラーメン店『福の樹』がありま…
ラーメン札幌市白石区『ハナウタ』（2回目の投稿）
薬膳料理の手法を用いたラーメン店『ハナウタ』で3月の期間限定があると聞いて、駐車場の事を考えて午後1時45分入店です。(2018年3月時点で駐車場は近隣に２台ずつ、計４台分なのでお昼時は争奪戦となります) さて、限定メニ…
カレー札幌市中央区『bembera mambo：ベンベラマンボ』（2回目の投稿）
『ベンベラマンボ』は狸小路７丁目の交差点から左に曲がった所にあるM’sビルの三階ですが、エレベーターが無くて螺旋階段を登る事になるので、ちょっと入り難いかも知れません。 お店は10席に満たない小さな店内ですが、このビルの…
カツ丼札幌市清田区『葉実皮/はみかわ 羊ヶ丘通店』
どうしてもカツ丼が食べたくなってしまい、午後1時45分に『ひこま豚食堂』へ急行したのですが、お店のオネーさんから30~40分待ちだと気の毒そうに告げられ駐車場へ戻ると、斜め向かいに「真御膳そば、真とんかつ」の看板が眼に入…
ラーメン千歳市『味の一平』
高速道路に乗らないで札幌から千歳空港へ向うと、千歳市に入ってちょっとすると右手に『味の一平』が現れます。営業時間中、店前の駐車場は何時も満車で、お昼時は店の外までお客さんが溢れているのが車窓から確認できます。(開店時間が…
ラーメン札幌市中央区『いそのかづお 』
札幌の不夜城-ススキノへは年に数回しか参りませんし、殆どは数軒飲んで大人しくタクシーでご帰還するのですが、この時、帰り際に思い出してしまいました、PM10時開店の『いそのかづお 』を。 AM0時20分に到着すると6名様が…
ラーメン札幌市豊平区『山嵐 本店』
『山嵐』は2005年に平岸の環状通から一本入った中通りで開業し、瞬く間に繁盛店となって2008年3月にはすぐ近くの環状通沿いへ現在の店舗(本店)を構えました。その後、『山嵐』の認知度が高くなって行き系列店は５店舗に増えて…
うどん札幌市豊平区『遊鶴 美園店』
製麺会社(株)はしもとが1978年に直営店『ごまそば 鶴㐂/つるき』の1号店を出店してから札幌近郊に10店舗を数える様になりましたが、2014年に『遊鶴』へ店名を変えています。道内に同じ店名がいくつかあって混乱を避ける為…
蕎麦札幌市中央区『心空』
札幌で手打蕎麦の新店が出るのは年間どれくらいなのか不明ですが、非常に少ない様に感じています。昨年、ネットで検索すると『心空』が見付かったのですが、何だかんだで発見後11ヶ月してやっとの訪問です。 ここの店主は、蕎麦界のカ…
ラーメン札幌市豊平区『風棶堂/ふうらいどう』（2回目の投稿）
無性にカツが食べたくてカツカレー狙いで『洋食店』へ到着も臨時休業。カツカレーからカツ丼へ嗜好をスイッチして『とんかつ屋』へ到着すると駐車場が満杯。よし、ここはラーメンに切り替えようと行きたいお店を検索すると昼営業終了間近…
プロフィール
ABOUT US
