十勝 池田町『ゆたか』(3回目の投稿)

十勝へ帰省すると必ず豚丼を頂きますが、この日は池田町『ゆたか』へ入店です。このお店には多種多様なメニューがありますが、今回も浮気をせずに「豚丼」を注文しました。

当店では豚ロースを網焼ロースターで焼いていて、ドンブリからはタレが焦げた感じの芳ばしい香りが漂って来ます。厚みのあるロース肉は、アッサリ目のタレを纏って小ぶりなドンブリを覆い尽くしていて、ご飯もビッシリと詰まっているので、完食時には満腹になります。
いつもの様に肉を一枚パクついて、タレが染み込んだご飯が見えた部分をガツガツ貪る、実に単調な動作の繰り返し。時折、味噌汁と漬物に手を出している内に、アッと言う間の完食。
カツ丼や親子丼よりも食べ易い事と、ドンブリからの好い香りの所為で、完食するまでの時間がかなり短い様です。

因みに、豚丼は豚肉とご飯だけのシンプルな食材なので、「タレ」が命です。甘味が強くトロミがあるタイプ、アッサリして醤油感が強いタイプ、あるいはコクがあってウナギのタレに近いタイプ、お店によって違うタレの味を楽しむ事が出来ます。

■お昼メニューの豚丼には、漬物とワカメの味噌汁が付きます。しかし、上から見ると実にシンプルだなぁ…
■芳ばしい香りの豚ロース肉がドンブリの上にギッシリ(以前、肉とご飯の大盛りを注文したら、完食後は溜息しか出なかった…)
■程良い焼き色が付いた豚ロース肉は、結構な厚みで適度な歯応えがありますが、決して硬くはありません
■お肉をめくると、ご飯にタレが滲み込んでいるのが伺えます。肉の旨味が溶けたタレだけでも茶碗一杯くらいは食べられる!
■テーブル席にはお箸やお絞り、調味料としては一味唐辛子と醤油が用意されています
■テーブル席の窓からは中庭が見渡せます(未だ、雪が溶けたばかりなので華やかさはありません)
■メニューの一端:丼物が掲載されているページで、以前は単品でもあった親子丼がセットのみとなっていました
■メニューの一端:天ぷらは単品でも注文できます(以前、海鮮たっぷりかき揚げを注文した事がありますが、大き過ぎてギブ…)
■メニューの一端:単品もありますが、お得なのはお寿司が数品の盛り合わせです
■お昼のメニューで一番豪華に見えるのが、この多種多彩な品数がある「ゆたか旬彩御膳」です(食べ切れる自信はナシ…)
■真っ白い綺麗な暖簾の左側に、「いけだ牛使用店」の札が掛かっていますが、未だここでは食べていません…
■お店の向かい側から正面を見た所(JR池田駅は、店の裏側へ歩いて僅か4分)

来店履歴

2020年10月15日
十勝 池田町『ゆたか』(9回目の投稿)
2020年08月15日
十勝 池田町『ゆたか』(8回目の投稿)
2019年12月04日
十勝 池田町『ゆたか』(7回目の投稿)
2019年10月09日
十勝 池田町『ゆたか』(6回目の投稿)
2019年08月18日
十勝 池田町『ゆたか』(5回目の投稿)
2019年07月07日
十勝 池田町『ゆたか』(4回目の投稿)
2019年04月22日
十勝 池田町『ゆたか』(3回目の投稿)
2018年10月22日
十勝 池田町『ゆたか』(2回目の投稿)

店舗情報

店名 ご馳走家 ゆたか
電話番号 015-572-2220
住所

中川郡池田町大通1丁目74

Googleマップで開く
営業時間

11:00~15:00(L.O 14:00) 17:30~22:00(L.O 21:00)

定休日

水曜日

駐車場

店舗の斜め前に10台以上駐められる専用駐車場があります

公式アカウント
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