札幌市中央区『bember curry：ベンベラカリ』

■カラフルな彩りのスープカレーと十五穀米のセットを改めて眺めると、やっぱりスープカレーは旨そうに見えるもんだと再認識

■サラダリーフの緑、人参の赤、鶉の卵の白、牛すじの赤茶、オレンジっぽいスープ、彩りが食欲に繋がって行きました

■スープカレーのドンブリの手前側に見える黄色いのがさつま芋で、個人的にはカレー類には合わないと思っているので、一番最初に食べました

■これは十五穀米ですが、玄米を使うお店も多くあり、シャバシャバのスープカレーには硬目のライスがマッチします

■ここの牛スジは、腱のネットリした部分が少なくて、良く煮込まれた精肉の様に感じました

■三分の一くらい食べ進んだ時に、マスターが差し出してくれたサービスの「バラ海苔」をスープに入れると、俄然と味に変化が出て旨さ倍増でした

■『ベンベラマンボ』の時から使っていた、本日のお薦め用の黒板はここでも活躍していました(字が独特です)

■これが定番のメニューです。短い時間での営業なので提供品数はそれほど多くありません。今回の辛さは大辛でしたが、次回は激辛に挑戦して見ようか…

■こちらは、ドリンクとトッピングのメニューです。トッピングでは、やはり温玉とバラ海苔が最強でしょうね

■深い緑色のカウンターは6席ほどで、その他にテーブル席があります

■カウンター席からテーブル席がある店奥を見た所。右奥にはDJブースがありました

■古びた飲食ビルの階段を上がると『黒屋』が現れますが『ベンベラカリ』の看板は無く。入口のドアに小さな案内板がブラ下がっています

■一階の階段の途中にもお店の行燈があります

■かなり年数が経っている小さな『山形会館』。一階にはお気に入りのラーメン店『獅子王』があります