札幌市清田区『玉藤 清田店』(3回目の投稿)

先日、久々に『かつ徳』で食べた揚げ物がメチャ旨かったので、今度はお店を変えて『玉藤清田店』へ参りました。
ここへ10回訪問すると8回は大きなドンブリのカツ丼なのですが、牡蠣フライの文字がチラついて「牡蠣3ひれ2定食」へ海老フライを追加して見ました。ご飯の選択肢の中にわかめご飯があったのですが、今回は白飯に。味噌汁は白味噌のナメコ汁よりも味がハッキリしたアサリの赤だしをチョイス。

揚げ物の大きな皿を見ると量が結構あって、追加した海老フライは余計だったかもと弱気になりかけた…
先ずは広島産の大振りな牡蠣フライをタルタルソースで。白飯に手を付けずに2個続けてやつける。う~ん、即座に冷たいビールで流したい衝動に…
ヒレカツを胡麻擂りとんかつソースで。やっぱりマスタードをガバッと付けると白飯がガンガン進みます。一切れでご飯半分まで行きました。
海老フライは何と言ってもタルタルソースで。残っていたのを全部フライに絡めて二口で胃袋へ。コイツもビールかワインで流したい所です。
最後に一個だけ残った牡蠣にはお醤油をチョロリと垂らして美味しく完食。
ここはご飯とキャベツが食べ放題なので、もう少し若い頃は必ずお代わりをしていましたが、残念ながらお茶碗一杯で腹パン状態でした。

お会計の際に、3月末まで使える2割引サービス券を貰い、「あれま、これって久し振りに貰いました」と店員さんへ伝えると、「ええ。お店でも久々にお出しするんですよ」との事。
このコロナ禍だからこそ、少しでもサービスをしなければと言う事なのでしょうネ。

■揚げ物の内容は、この写真よりも実物の方が大きい感じです。以前、三種類の漬物は自由に壺から取っていましたが、このご時世ですのでお決まりで出されています

■手前とその左がヒレカツです。これを二口でかぶりつくのですが、結構ボリュームがありました(普通の方なら三口でしょうね…)

■わざわざ牡蠣の殻をセッティングしていますが、殻の左側の三個がカキフライです。さすが広島産だけあって、大きくてジューシーでした

■こちらは大きな海老フライです。これを追加しなくてもお腹は結構一杯になった筈ですが、チョット豪華にして見たくて…

■赤だしは汁が真っ黒で具が見えませんが、アサリが沈んでおります。北海道で赤だしを出す店は少ないのですが、久々に飲むと美味しかったです

■カキフライにタルタルソースをまぶした所。これを一口で頬張って、立て続けに2個やつけました。しかし、コイツにはビールが一番合う!

■ヒレカツの先端にマスタードをタップリ付けて、ソースを纏わせてガブリ!美味しくて、これ一枚でご飯半分食べてしまいました

■エビフライにもタルタルを付けて頂きます。コイツも、ご飯のお供と言うよりはビールに合うんだよなぁ〜

■ランチ用のメニュー。チョット見難いですが、数年前に「熟成ロースかつ定食240g」を食べた事があります。かつが多すぎてご飯まで余しそうでした

■カウンター席の様子。このご時世なので、一席ずつ空けて座っています(あれっ、二種類のとんかつソースは壺に入っていた筈ですが、コロナ対策で瓶に変えた様です)

■カウンター席に椅子がズラリと並んでいますが、店員さんは一つ置きに案内していました

■『玉藤』は札幌近郊を含めて10店舗あり、ハワイにも1店舗あるとの事です、う〜ん、どんなトンカツを出しているのか見に行きたい

来店履歴

2021年01月26日
札幌市清田区『玉藤 清田店』(3回目の投稿)
2019年11月25日
札幌市清田区『玉藤 清田店』(2回目の投稿)
2018年05月12日
札幌市清田区『玉藤 清田店』

店舗情報

店名 とんかつ玉藤 清田店
電話番号 011-882-2086
住所

札幌市清田区清田二条2丁目16-8

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営業時間

11:00~21:00

定休日

無休

駐車場

スーパーと共同の広い駐車場があります

公式アカウント
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