札幌市豊平区『藍色』(2回目の投稿)

G/Wの真っ只中、11時25分に『藍色』へ到着すると駐車場がほぼ満杯。開店前からお客さんが詰め掛けていて、カレーにありつける迄には約40分待ちであるとお店のオネーさんが仰いましたが、じ～っとお待ちしました。

GW特別メニューから選んだのは野菜がふんだんに入った「若葉色」へとろとろチーズをトッピングして、辛さは大辛の４番でライスは並盛り。
配膳されたスープカレーは、ラーメン丼の様な器に具材がドッサリで全容が見えません。
食べ進めながらその数を確認すると、トロトロチーズ以外は野菜が満載で、蓮根・ピーマン・ヤングコーン・春菊・紫キャベツ・パプリカ・南瓜・茄子・じゃが芋・キャベツ・大根・人参・さつま芋・牛蒡の十四種類も！
野菜をガツガツ頬張ってはスプーンに取ったライスをカレースプに浸してガブリ。ライスが5分の1になったらスープの方へドボンして、サラサラっと掻き込んで完食です。う～む、ライスを中盛りにしなくて正解でした、お腹一杯！
帰省中の長男が頂いたのはラムが入っている「菫色」。先日も「ラムステーキカレー」を頂いたばかりなのですが、大阪では羊肉を食べる機会が少ないのか、ジンギスカンも食べたいとの事。