札幌市中央区『五○堂/ごーまるどう』(3回目の投稿)

『五○堂』でスパイス注入ですが、昨年も訪問した様な気がしていたけれど、調べてみると何と三年振りだった事が判明した。う~ん、大好きなお店なのになぁ…
注文は、昨晩から決めていた当店一番人気「なすチーズチキン」のインドカリータイプで、辛さを5.5番(MAX7番)へ茹で玉子を追加、さらに雑穀米の中盛(250g)には茄子のピクルス・イン・オイルを載せてもらう事にした。

配膳を待つ間、テーブルにあったソニー・ロリンズが表紙の「スウィングジャーナル誌」をペラペラ捲ると、毎月読んでいた頃の古いもので、懐かしさで読み込んでしまった。そう言えば、ロリンズってもう九十歳は越したよなぁ。一度でも生演奏を聴きたかったが…

■『五○堂』は大きな通りから一本入った所にあって、お店の右側に5台分の駐車スペースが用意されています

■開店時間に一人で入店すると、L字型カウンターの一番右端に座る事が多いですね。写真の右下に、ソニーロリンズのが…

■私が座ったカウンター席の様子。南国の娘さんらしい二名が祈っているのか踊っているのか、初訪問時からあるな

■カレーのタイプが三種類あるけれど今まで「インドカリー」タイプしか食べてないなぁ。旨過ぎるので浮気ができない…

■副菜が四種類あって、今回は「なすのピクルス・イン・オイル」を選択だ。そうそう、ランチタイムの飲み物が凄くお安い!

「スウィングジャーナル誌」に夢中になっていたら、10分ほどで配膳された。
大きな器の具材は、茄子・二種類のチーズ(パルメザン&モッツァレラ)・チキン・馬鈴薯、人参、バジルの葉で、カレーの量が実にタップリだ。
当店のカレーにはインドカリー・スープカリー(淡麗・香味焙煎)の三種類のタイプがあるが、毎回インドタイプを選択しているのは、トマトが効いた味が好みだからなのです。

素揚げされた茄子にとろけたモッツァレラチーズが絡んで来てなまら好きだな、この両方が合わさった味が。これは雑穀米にも合うしね!
カレーの中に煮込まれた鶏肉がたんまりと含まれていて、ホロホロで繊維質っぽいのとまだ肉々しいのが混在していて、これがまたライスとの相性が抜群なのなのだ。

■カレーも雑穀米ライスもたっぷりと盛られているのが嬉しい。しかし、年寄りがこんなに食べても良いのだろうか?!

■揚げ茄子やゆで卵の上に、四角いパルメザンチーズやトロトロに溶けたモッツァレラチーズがたくさん載っている

■揚げた茄子がチーズに隠れているが、かなりの量だ。所々にバジルの葉が載っていて、これが味のアクセントになっていた

■カレーの器にスプーンを突っ込んで持ち上げると、チーズ・揚げ茄子・鶏肉、そしてカレールーが一挙に載って来た

■雑穀米ライスをスプーンに載せてからカレールーを掬うとホロホロになったと肉が混ざっていて、これがまた旨いのだ!

やや粘土があるカレーなのでスープカレー方式では食べ難いと考え、四分の一を食べた頃合いで、具材もろともライスの方へブッ掛ける方式を採用した。
そこに茄子のピクルスや別皿のサラダも巻き込んで、混ぜ混ぜしてバクバク掻き込む。う~ん、やっぱりカレーはビビムバ同様に「混ぜた方が絶対に美味い」との持論が再確認できた。

この方式で掻き込んでいると、滅多に注文しないライス中盛250gでもアッという間に空になりました。
いやはや、やっぱり『五○堂』は美味しかったわ、ならば次回は三年も空けずに訪問しなくちゃな。

■雑穀米ライスの中盛は250g。普段カレーには200g~220g程がなのでいつもより量が多いが、カレーが旨いのでガンガン進んだ

■やっぱりライスにドバドバっとカレールーと具材をブッ掛けると、食べるスピードが二段階くらい上がるね!

■かなり見映えは悪いが、何でもかんでも混ぜ混ぜするとカレーは旨くなるのだよ!辛い青唐辛子のピクルスも混ぜたかったな…

来店履歴

2023年10月16日
札幌市中央区『五○堂/ごーまるどう』(3回目の投稿)
2020年10月20日
札幌市中央区『五○堂/ごーまるどう』(2回目の投稿)
2020年09月03日
札幌市中央区『五○堂/ごーまるどう』

店舗情報

店名 五○堂/ごーまるどう
電話番号 011-513-1550
住所

札幌市中央区南8条西10丁目1277-37 カネトモビル2-1階

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営業時間

[月~水・金] 11:00~15:30(L.O) 18:00~20:30 [土日祝] 11:00~20:30

定休日

毎週木曜日(祝日は営業)

駐車場

店横の駐車場に5台(駐車場の看板に場所の案内があります)

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