札幌市中央区『五○堂／ごーまるどう』

■カレー皿が配膳された時はビックリ！スープカレーは大き目の野菜が主流なのに、小さく切ったのが色鮮やかに皿を埋め尽くしています

■もう一つのビックリは、写真の真ん中に見えるオクラの様に、生の野菜が多いのです(多くのスープカレー店では、素揚げ野菜が主流)

■生のパプリカは三種類。手前の細切りの黄色、その左に黄色と緑のまばら色、それと赤パプリカが使われていました

■手前側に見えるのは、ミニトマト・ラディッシュ・レタス・緑のトマト。サラダを見ている様な錯覚に陥りますネ

■紫色の異様な雰囲気の葉類は、初めて聞いた名前のレッドオーク・リーフレタスとの事。その葉に抱かれている感じのものは、じゃが芋です

■当店の五穀米は結構色が着いています。粘り気がある白米よりも、食感がやや硬めの五穀米の方が合う様な気がします(途中でレモンで良い香りに！)

■たくさんの野菜たちに埋もれて見えなかった半熟卵を掘り当てました。黄身がぷにゅーっと柔らかくて、ご飯に良く合いました

■配膳された時のカレー皿は華やかでしたが、中を探ると粘度があるカレールーが現れて来て、ルーには鶏肉コマ切れがたくさん混入しています

■夏季限定と書かれていたので、「いつまでの提供ですか？」と店員さんに確かめると、夏野菜が手に入らなくなったらと仰っていました

■私が座ったのはL字型カウンターの右奥。左側のカウンターに座ると、ジャズを奏でるスピーカー(ALTEC 893Aコロナ)や厨房が見えます

■私が座った席から見た窓側のテーブル席二卓。テーブル席は、その他に二卓用意されています。

■毎月一度の夜営業でジャズを流しているとの事。これは7月のジョン・コルトレーン特集のご案内(既に終わっていますが…)

■壁に貼られていた、店舗横の駐車場のご案内で、五台分用意されています。その上には、カレーのお供と言うべきピクルスのメニュー

■店主はかなりのジャズマニアらしく、アナログレコードがたくさんストックされていました。当然ながら、店内にはず〜っとジャズが流れています

■お会計場所の横に、当店の特製手拭いが額縁入りで飾られています。これは、またユニークな！

■『五○堂』はビル一階にあり、駐車場は写真手前側の方に五台分用意されています