札幌市手稲区『sync：シンク』(2回目の投稿)

■開店時間前に到着したのですが、入口ドアの左側には既に「OPEN」の案内が掛かっていたのでラッキーでした

■『sync』の外観です。三層になったオシャレな雰囲気の建物の一階で、店前が5台分の駐車場になっています

■前回と同じカウンターの右端に座った所から奥側を見た所です。席の間にはキチンとアクリル板が立っています(チト見え難いですが…)

■カウンター席の様子。当店は2020年7月の開業ですので、店内は未だピカピカに綺麗です(席間は他店よりゆとりがあるので、食べ易い)

■以前は紙製一枚のメニューでしたが、つい先日にこのパウチ式のものに変えたとの事。内容的には、トッピングが増えています

■こちらはチキンが主材料のメニューです。やはり写真付きですとイメージが湧くので、お客さんには分かり易くてグッドです

■具材について、カウンター上の黒板に分かり易い説明が書かれています。気になるのは、特製ナンプラー汁に漬け込んだ玉子で、調味液のレシピが欲しい！

■大き目のスープ皿にカレールーがタップリと盛られています。スープの大盛り(¥200)にしたら、どんな器に盛られてくるのか? 一度試して見なければ…

■こちらからはトッピングしたナンプラー玉子が良く見えます。綺麗な玉子の黄身は、玉子好きに涎を誘いました(二個あってもOKだな)

■こちらはシーフードゾーン。４つ並んだ小海老の手前側に、カレールーに半分沈んで見えているのが余市産の柔らかいタコです

■こちら側からクレソンを見ると、その量の多さが良く分かります。ここのカレーには、クレソンが良く合うんですよ

■ライスは北海道産「ななつぼし」に発芽玄米と押し麦を加えているとの事です。これに、ピクルスやアチャールが付いていれば最高なんだが…

■小海老とタコ(良く見えていないが…)をライスに掛けて、その後に良く混ぜ混ぜして頂きました。うん、旨い！

■こちらは、ナンプラー玉子とクレソン(シナシナになって量が少なく見えています)をメインに混ぜ混ぜすると、やっぱり旨い！