札幌市中央区『大魔王』
ススキノで散々飲んでから、以前『麺’s 気炎万丈 』だった場所を通ると、ねぶた祭りの様な派手な行燈が灯っている。『麺’s 気炎万丈 』が復活したのと思ったら『大魔王』と店名が変わっており、酔った勢いで入店して…
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ラーメン札幌市北区『支那虎 札幌店』
富良野市に本店がある『支那虎』が2019年4月に札幌支店を出したと聞いたので、遅れ馳せながら駆け付けました。場所はスパイシーなラーメンが美味しかった『のるど』跡で、お店の裏にはインドカレー『SPICE』があります。 店内…
ラーメン札幌市手稲区『マルタケ』
インスタで見かけた『マルタケ』の醤油ラーメンが気になり、土地勘が全く無いのでナビ頼りで自宅から小一時間掛けてたどり着きました。(昼飯の移動で1時間はチトきつい…) 駐車場へ到着すると、お店の外観はお洒落な喫茶…
ラーメン札幌市中央区『千寿』(2回目の投稿)
昔からの札幌味噌ラーメンの味が恋しくなると訪問するお店のひとつ、『千寿』へ四年振りの訪問です。ここは、道外の方から「何処で味噌ラーメンを食べたら良いか？」と尋ねられたら、必ず候補に入れるお店でもあります。 11時丁度に入…
ラーメン札幌市北区『まるきよ 』
2018年9月オープンの『まるきよ 』では、新たに提供された「銀青醤」が旨いと何度もインスタで見せ付けられたので、我慢が出来ず初訪問です。 一番乗りで入店したので客席をあちこち撮っていると、直ぐに後客が入店。(お客さんが…
ラーメン札幌市東区『歩／ふ』
あっさり系のラーメンが食べたくなって、以前から気になっていた『歩』さんへ11時28分に到着。 既に暖簾が揚がっていて、先客の方がラーメンを食べている。あれま、11時30分の開店じゃないのか？ 店主に確認すると11時開店と…
ラーメン札幌市中央区『椒／イタダキ』
今月オープンした担々麺専門の『椒／イタダキ』へ初訪問。場所は鶏出汁ラーメンが美味しかった『すすり』跡で、内装はほぼ前と同じ感じです。 事前にお店をチェックしていたので、券売機で即「濃厚トマトチーズ担々麺」を購入。しかし、…
ラーメン札幌市白石区『Mari iida ：マリ イイダ』(2回目の投稿)
『Mari iida』では5月からメニューを一新したと聞いたので、遅れ馳せながらのご訪問。開店時間に入店すると、あれよあれよと言う間に満席に。さすが繁盛店です、その後は外並びが発生しておりました。券売機のラーメンは私が選…
ラーメン札幌市中央区『THE MISO ：ザ ミソ』
某カレー店へ開店時間に合わせてビル前に到着した所、開店時間になってもビル前に黒板メニューが出て来ない。5分待ってからネットで某店のSNSを見て発覚、「調理長が帰国していて…」ありゃ、ど～しても食べたいお店に伺う”直前”に…
ラーメン札幌市東区『雨、燦燦』
通称”雨やさ”の三号店がオープンしてから早ひと月、SNSでは何度も拝見していたのですが、やっと訪問出来ました。11時5分前に店前に到着すると三名様がお並びでしたが、開店してからはあれよあれよと言う間に満席となりました。う…
ラーメン札幌市北区『丸ふ』
『丸ふ』は昨年10月にオープンしてからSNSに登場する回数がドンドン増えていて、写真を眺めてはヨダレを流しておりましたが、やっと訪問する事が出来ました。11時の開店時間に入店すると、未だ新店の感じが残っていて清々しいです…
ラーメン札幌市中央区『玄鳥／げんちょう』
散々飲んだ後はスンナリとタクシーに乗れば良いのですが、いつの間にかラーメン店のカウンターに座ってる事が多いんです…この夜は、『玄鳥』まで辿り着くと、女性ばかりがカウンター席を陣取っている模様がガラス窓越しに確…
ラーメン札幌市中央区『セアブラノ神：札幌ラーメンショー出店』
今日は、カレーの『黒岩咖哩飯店』か味噌ラーメンの『千寿』にするかで悩みながら大通公園を西へ進んでいると、「札幌ラーメンショー」の会場が見えた。このイベントには毎年食べに来ていて、今回も気になる店はあったのですが、ちょっと…
ラーメン札幌市清田区『虎』(4回目の投稿)
清田区の繁盛店『虎』は昼食時間帯は混雑するので、いつも開店時間の5分前までには駐車場へ入る事にしています。この時は大阪から帰省中の長男と一緒に11時7分前に到着すると、早くも一台先客がお待ちでした。 私の注文は、未食だっ…
ラーメン札幌市中央区『幸村 ラーメン共和国店』
札幌エスタのレストラン街には、中華料理・スープカレー・パスタなど様々な飲食店がある中、ここへ来ると『玉藤』でカツ丼もしくはトンカツか、『ラーメン共和国』でお店選びを楽しむか二者択一となってしまいます。今回は、月寒東にある…
ラーメン札幌市東区『ゆげや』
土地勘が無い伏古方面へ向かうので、ナビを頼りにして何とか『ゆげや』へ到着。実は、ナビが店の裏側で「案内を終了します」と冷たいアナウンスをされたので、店を周りを一ぐりしてから駐車場へ。いや～、ここは駐車スペースがたくさんあ…
ラーメン千歳市『IORI：いおり』(2回目の投稿)
千歳市の『IORI：いおり』は、『すみれ』出身の店主が営業する繁盛店で、昼食時は行列が絶えません。この日は昼営業が終わりそうな14時40分過ぎに入店すると、直ぐに暖簾を下ろしていたので、実にラッキーでした。(当店でスンナ…
ラーメン札幌市豊平区『海猫』(3回目の投稿)
またまた味噌ラーメンが無性に食べたくなって某店へ向かうと、その途中にある『海猫』の2台分だけの駐車場に空きがあったので、即座に停車。行こうとしていたお店には申し訳ありませんが、『海猫』の紫色の暖簾を見た途端に食欲中枢が騒…
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