札幌市清田区『きた戸』(18回目の投稿)

コロナ騒ぎの真っ只中、SNSで手打蕎麦店『きた戸』がお持ち帰りをやっている事を知って、早速お品書きを確認すると、海老天丼と豚丼でかなり迷ってしまった。
しかし、十勝っ子としては豚丼は外せなく、嫁も巻き込んで電話注文しました。

普段のお品書きにも大小の豚丼が用意されいて、蕎麦とのセットを食べた経験があります。
ここの店主は、豚丼の本場の十勝でそば打ち修行をされていので、豚丼の命である「タレ」が美味しい。十勝の名店でも、コッテリ系とアッサリ系がありますが、どちらかと言うとアッサリ系で飽きが来ません。
しかし、お持ち帰りと言いながら、これが何と590円とは実にありがたく、自宅の漬物を添えて美味しく満腹にさせてもらいました。

■左が温泉玉子あり、左がナシ。割り箸とお手拭きが付いて、更にドリップコーヒーまでサービスしてくれました

■豚丼だけではちょっと寂しいので沢庵(左)と白菜漬け、それにお茶のセットにしました

■豚丼のお肉はバラ肉で、良くタレが滲みていて、ご飯が進みます(柚子の風味が効いた白菜の漬物も旨かった)

■最初から温泉玉子の黄身を割ってやりましたよ! 普段は後半戦まで大事に取って置くのですが…

■お持ち帰りのお品書きですが、随分と品数が揃っていて迷いますネ。次回は、お蕎麦の生麺を買いに行きます

■「マスクでそば打ち、息苦しい」と自虐的なジョーク! 店主の絵心も素晴らしい!

■店内飲食はやっていなくとも、キチンと綺麗な暖簾を上げていました

来店履歴

2024年04月05日
札幌市清田区『きた戸』(48回目の投稿)
2024年01月23日
札幌市清田区『きた戸』(47回目の投稿)
2023年12月17日
札幌市清田区『きた戸』(46回目の投稿)
2023年12月11日
札幌市清田区『きた戸』(45回目の投稿)
2023年11月20日
札幌市清田区『きた戸』(44回目の投稿)
2023年10月22日
札幌市清田区『きた戸』(43回目の投稿)
2023年08月19日
札幌市清田区『きた戸』(42回目の投稿)
2023年07月17日
札幌市清田区『きた戸』(41回目の投稿)

店舗情報

店名 手打ちそば きた戸
電話番号 011-838-8555
住所

札幌市清田区平岡5条4丁目8-38

Googleマップで開く
営業時間

11:00~14:00(売り切れまで) 17:00~20:00(L.O 19:30)

定休日

水曜日(月一回 木曜日)

駐車場

店前に5台分

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