札幌市清田区『tomtomkikir：トムトムキキル』 (16回目の投稿)

■スープカレーの器を見た時、超満載の具の量に「これは、タンドリーチキンを付けない方が良かったか！」と猛省しました。見た目よりも凄い量です！

■今まではブロッコリーの先の方しか使っていませんでしたが、芯の方も美味しいのでこれは正解でしょうネ！

■タップリの紫水菜がこのカレーのカラフルさにマッチしています。やはり、スープカレーには味的にも見映えとしても、サラダ菜が良く合います

■この生のトマトがサッパリ感を与えてくれて、味変や食欲増進に寄与しています。手前に見える緑の茎がニンニクの芽です

■いつもは「ライス多目：250g」ですが、今回はタンドリーチキンを追加したので200gの並を選択。しかし、ライスは小でも良かったかも…

■４粒ほど見えているカシューナッツ、これもサックリした食感がアクセントになって、このカレーに良く合っていました

■大好きな温玉は、普段は後半戦まで取って置くのですが、今回はのっけからライスへオン。黄身を割ってカレーを掛けてバクバク。ナマラうめぇ〜！

■葉書クーポンのタンドリー・チキンは二個付いていて、一口では食べられ無い大きさ。コイツはライスにも合いそうで、二個あれば茶碗一杯は軽く行けそう！

■一人で行くと座る確率が一番高い、カウンター席の左端。うん？、カウンターの素材が変わった様な気がする…(以前は、無垢の木だった…)

■さすがにこのご時世、4席だったカウンターを1席減らして、かつ仕切りが入っています。『一蘭』の様に隣が見えない仕切りじゃなくて良かったわ…

■今回頂いた『特効スタミナラムキーマのスープカレー 』の説明書き。いつもは具材をキッチリ書いているのに、数が多過ぎるので端折っている様だ…

■店主のまっちゃんが開発したパンジャビー・スープは、カシューナッツ・ペーストをベースにしている様で、コクとスパイス感が半端ない！

■個人的に、スープカレー店で一番訪問回数が多いお店です。暫く食べないと、無性にここの味が欲しくなる…中毒性のある粉を入れているのかも知れない…😹