札幌市西区『美椿/みつば』(2回目の投稿)
2009年5月にオープンした『美椿/みつば』は、修行先があの大繁盛店『彩未』なので味噌ラーメンが売りです。しかし、今回は醤油味も確かめたくて訪問しました。 さすが人気店、コロナ騒ぎのご時世でも開店からアッという間に満席に…
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ラーメン
カレー札幌市中央区『しゃば蔵』
出掛ける時はいつもお供して貰い、メンテナンスしながら長年使っていた帆布製の鞄がついに壊れました。そろそろヤバイと感じていたので、チョット前に物色した某百貨店の皮製鞄を吟味に行く前に、先ずは腹拵えです。 札駅近くのビル地下…
ラーメン札幌市東区『Fuji屋』
移転後の新装開店からず～っと激混みだった『Fuji屋』がそろそろ落ち着いていると聞いたので、満を辞してのご訪問です。 店主が暖簾を上げた時は私だけで拍子抜けしましたが、カウンター席に座るや否やドンドンお客さんがご来店です…
ラーメン札幌市豊平区『高橋』(3回目の投稿)
ここ暫く10時30分に開店している、札幌ドーム近くの『高橋』へ3分前に到着すると、既に数名様が外でお待ちでした。(以前の11時30分開店の3分前でしたら、きっと10名ほどの行列があった筈で、ここは超人気店なんです) 券売…
ラーメン札幌市豊平区『一軸：いちじく』
好きなお店の定休日は大抵誦じていますが、月一二回ある定休日との連休はあまり覚えておらず、この日訪問したお店も「定休日：月曜日、第三火曜日」の火曜日にブチ当たって、残念ながら退散です。 さて、何処へ行こうかと栄通を走ってい…
ラーメン札幌市西区『マルタケ』(2回目の投稿)
西区の手打ち蕎麦屋さんへ到着すると11時30分の開店時間になっても暖簾が上がらない。変だなぁと思いスマホで調べると、あれま、木曜日は昼営業が無くて夜営業のみでした… 慌てて手打ち蕎麦の名店『毘沙門』へ行くも定休日の札が入…
ラーメン札幌市北区『又造/またぞう』
北海道大学近くの『又造』には、「たまねぎ醤油ラーメン」と言う変わった期間限定があると知り、何せ「限定、特製、特製」のワードに頗る弱いので、寒空の中を初訪問です。 場所柄、学生やサラリーマンでごった返す13時過ぎに入店した…
ラーメン札幌市中央区『蝋燭屋/ろうそくや』
映画を観終わったら14時ちょっと前。腹ペコで札幌駅から大通へ通じるチカホを彷徨っていると、日本生命ビルに辿り着いて『蝋燭屋』の前に出た。店前の看板に、好物の辛いラーメンあったので迷う事なく入店してしまいました。 . さて…
ラーメン札幌市中央区『獅子王』(2回目の投稿)
ススキノ と言う場所柄か、『獅子王』は夜営業のみで朝5時までやっています。しかし、売り切れ早仕舞いもアリで、AM2:00でシャッターを閉めたのをこの目で見たので、繁盛店である事が分かります。 因みに、お店がある山形会館は…
ラーメン札幌市豊平区『海猫』(5回目の投稿)
雪が結構降っているので遠出は大変なので、我が家から車で3分以内の『海猫』で昼食です。 この天候で午後2時近いので、お客さんは私だけでした。 最近ここの「辛みそラーメン」が、近くの中華料理店から教えて貰った花椒によって一段…
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