札幌市豊平区『丞/たすく』
今年に入ってから未食の蕎麦屋さんへ四軒訪問していますが、この2019年3月オープン『丞/たすく 』が五軒目となります。(リストには、札幌市内の未だ行けていない手打蕎麦屋さんが数軒残っています) 入店した時に「以前、ここで…
蕎麦今年に入ってから未食の蕎麦屋さんへ四軒訪問していますが、この2019年3月オープン『丞/たすく 』が五軒目となります。(リストには、札幌市内の未だ行けていない手打蕎麦屋さんが数軒残っています) 入店した時に「以前、ここで…
カレー最近は寒い季節に最適な辛いモノばかり食べていますが、今回もスープカレーを頂きました。 元『ベンベラマンボー』のマスターが、ススキノ のバー『黒屋』を間借りして、ランチ営業をしているらしいと聞いて、早々に調査に出掛けた訳で…
蕎麦2月に入ってやっと本格的に雪が降って来て、小一時間ほど雪掻きをすると、熱々の食べ物が欲しくなりました。ターゲットはカレーに決まりましたが、どんなモノを食べようか少考すると、「カレー南蛮」に気持ちがなびいて『きた戸』へ急行…
ラーメン雪が結構降っているので遠出は大変なので、我が家から車で3分以内の『海猫』で昼食です。 この天候で午後2時近いので、お客さんは私だけでした。 最近ここの「辛みそラーメン」が、近くの中華料理店から教えて貰った花椒によって一段…
蕎麦昨年の10月28日、免許更新の帰りに『紫檀』に寄ると、何と13時15分なのに「売り切れ」の札が入口に掛かっていました。その時のリベンジで、今回は開店と同時に入店。 早速ながらその話を大将にすると、「そんなに混んでた事って…
蕎麦以前から、軍鶏料理専門店の『かるいち』がランチタイムに手打蕎麦を提供している事は知っていましたが、なかなか機会が恵まれず、今回やっと念願が叶って初訪問できました。 街中のこの辺りでは珍しい一軒家。建物は若干ながら古びては…
カレーオープンしてまだ一ヶ月のスパイスラーメン店『点と線.狸小路店』へ初訪問です。場所は、古くからある狸小路商店街の中でも、昭和レトロを感じる七丁目。 開店と同時に入店した時は5-6名でしたが、あれよあれと言う間に満席となりま…
蕎麦先日、久し振りに手打蕎麦が美味しい新店に訪問出来たので、更にネット検索をして見ると、2019年11月18日オープンの『よし田』が網に掛かり、早々に訪問して見ました。 . 開店5分後に入店して、先ずは今日のお薦めが書かれた…
蕎麦平岸通の『そば紋』跡へ、2019年12月22日に手打蕎麦と料理のお店『瀬口』が開店したと聞いたので、早速に訪問しました。駐車場が良く分からなくて少し迷いましたが、何とか店裏の広い空き地にたどり着きました。 11時30分、…
うどん札幌市から定山渓へ向かう郊外にある、うどんの『塩屋』は店名から推測できる様に、海洋深層水で天日塩を精製して、お店のうどんに使用したり販売もしています。(駐車場の脇に、櫓づくりの塩の精製設備があります) 平日の11時半過ぎ…
うどん『トムトムキキル』では、毎年楽しみにしている冬季限定「鍋焼きカレーうどん」を提供中と聞いていましたが、やっと訪問出来ました。 鍋焼きには「牡蠣ばら海苔 」と「鶏天チーズ」がありましたが、今回は前者を選んで、辛さ大辛・ライ…
蕎麦2019年5月にオープンした紅桜庭園の『狸庵』は、手打ち十割の「もり蕎麦」だけの提供でしたが、冬シーズンに入って温かい蕎麦を始めたと聞き、これは見逃せないので冬道を物ともせずご訪問です。 一番乗りで入店すると、建物が古い…
ラーメン開店前から並びがあって、いつもいつも混んでいるラーメン繁盛店『高橋』の開店時間が10時半と、一時間も早くなっていると聞いたので、車で僅か5分の地の利を生かして駆け付けました。以前は、11時半の開店10分前には行列が出来て…
カレー時折、洋食『ユっぴー』の前を通るのですが、昼時はいつも駐車場が満杯。きっと美味しいのだろうと、二ヶ月前に開店10分過ぎに到着した所、8台分ある駐車場が満杯で、かつ数台が空きを待っていました。仕方なく他店へ避難… 此の経験…
蕎麦2020年の外食第一弾は、手打蕎麦の繁盛店『此花』で冬季間だけ提供される「カレー南蛮」です。このメニューは毎年欠かさない様にしており、昨冬は二度頂きました。 お店には開店前の11時20分に到着できたので、久々の一番手で入…
蕎麦手打蕎麦の名店『正直庵』の冬季シーズン限定「かき南蛮」は毎年楽しみにしております。我が家から冬道ですと30分以上掛かりますが、旨いものに有り付くには多少の面倒は苦になりません。 開店10分前に駐車場へ到着して暖簾を待って…
地域別つい先日「売り切れ」で食べる事が出来なくて、お隣の『二代目がじゅまる』へ避難したのですが、再チャレンジで『木多郎』へ参りました。今度は絶対に食べるんだぞと言う気概を持って、開店の12分前に駐車場へ到着です。 . 一番乗り…
ラーメン老舗『木多郎』のスープカレーが食べたくなって13時40分到着すると、入口のドアに「売り切れ」の札がぶら下がっておりました。結構早めに売り切れになる事は知っていながらも、カレーの気分だったので、若干ながら気落ちしました。 …