札幌市中央区『HACHI:ハチ』
昨年11月に時計台横のビルにある『HACHI』へ行くと、「水道故障のため臨時休業」の紙が貼られていた。急遽、近くでオープン仕立てだった『蝦夷蕎麦』へ逃げ込んで事なきを得た経緯がある。その事を店主に告げると、「ああ、あの時…
ラーメン昨年11月に時計台横のビルにある『HACHI』へ行くと、「水道故障のため臨時休業」の紙が貼られていた。急遽、近くでオープン仕立てだった『蝦夷蕎麦』へ逃げ込んで事なきを得た経緯がある。その事を店主に告げると、「ああ、あの時…
蕎麦先月、あるブログで見掛けてメモしておいた、手打ち蕎麦『山と空』へ初訪問して来た ここは、2021年9月オープンとの事だが、定山渓の温泉街ちょっと手前のトンネル近くにあった『鳥花雪』の跡だと言った方が分かり易いかも知れない…
カレー大分暖かくなって来たので、バス・地下鉄・JRを乗り継ぎ、約1時間30分掛けて星置の『sync』へ5ヶ月振りに訪問しました。 当店では、4月1日から数量限定でスープカレーの提供を始めたと聞いたので、それが目当てでした。 J…
カレーちょっと前に2022年2月オープンの『N’n:ん』で頂いた醤油味ラーメン「OGON」が気に入ったので、午後遅い昼食に出掛けた。 お客さんは奥のテーブル席に三人のキャピキャピGALが陣取っていたが、騒がしい事は無かった。 …
蕎麦三ヶ月近くも入院していたお友達が、「細目の手打ち蕎麦が食べたい」と仰るので、『よし田』で出所祝いがてらにお店に向かいました。 定番のお品書きは蔑ろにしていて、いつも見るのはお薦めの黒板で、そこには「釜揚げ桜海老おろし(す…
蕎麦雪解けが進んで住宅街の道も走り易くなって来たので、ちょっと足を伸ばして『空のかおり』に12月4日以来の訪問です。丁度、開店時間の11時30分に到着したので、一番乗り。 民家の入口で靴を脱いだ時点で、客室となっている二階か…
ラーメン淡麗系のアッサリとしたラーメンを求めて、今年2月オープンの『RAMEN N’n(ん)』さんへ。 お店はビルの一階で、その横に駐車場があるのだが、交差点の横断歩道の上でくるりと回ってバックで入れるのが、チト危なげでムズかっ…
素麺手打ち蕎麦『きた戸』が早くも今年4月で四周年と言う事で、張り切って一番乗りで入店しました。 注文は当然ながらSNSで告知していた、この四周年記念の「特製七目蕎麦」です。トッピング好きとしては、この充実した具材七目に何も足…
カレー宮城県から帰省中の次男が、在札中に一番多く通ったカレー店『ビストロ ミナミヤ(旧:南家)』へ連れて行けと言うので、運転手兼決済者として同行した。 次男は、これ以外を注文したのを見た事がない「チキンカレー」で、私は久々の「…
蕎麦宮城県から帰省中の次男から「手打ち蕎麦で細目のヤツを食べたい」と言われたが、こちとらは太目の田舎そばが望みだった。それなら、両方味わえる『はな月』へと急いだ。 注文は二人共「鳥せいろ」だけど麺は別々。次男は十割の細打ち、…
ラーメン仙台方面から帰省中の次男が、「MEN-EIJI未食者」だった事が判明して、早速持って『MEN-EIJI 月寒ファクトリー』へ連れ込みました。 開店の11時チョット前に駐車場へ到着すると、既に二組の車が暖簾上げ待ちしていた…
蕎麦ここ暫くごぼう天を頂いていない事に気付き、蕎麦との相性が一番良いと思っているので『喜心』へ向かった。(そう言えば、うどんとだってごぼう天はバッチリ合うよな…) お店のオネーさんに、「温かいごぼう天そばを、天ぷらを別皿にし…
カレーカレーが食べたかったが、ちょっと出遅れたせいで立ち寄った二軒とも駐車場が満車で諦めムードに。「そんじゃ、仕方がないけどカレー南蛮そばでも良いかな」と妥協して某店へ向かう途中、平岡イオンモールの裏側に『ショルバー』が現れた…
蕎麦コロナワクチン3回目接種後の発熱で、4日間もダラダラと家で過ごしたので、いざ、リハビリを兼ねて外食を兼ねて街中へ買物に。 昼食に選んだお店は、札幌駅前の札幌東急レストラン街『東家聚楽』で、10時50分に到着。店前の街席用…
ラーメン18時半予約の三回目のワクチン接種前に腹拵えをしようと、『MEN EIJI 札幌ファクトリー』へ夜営業開始の17時丁度に入店です。 狙いはお店のYouTubeとTwitterで拝見した一日40食限定の「九州豚骨ラーメン」…
蕎麦昨晩テレビで温かい蕎麦を美味しそうに食べている画像見た瞬間、「明日は蕎麦じゃ、ぶっといヤツが良い!」って事になってしまい、割り箸より太い手打ち蕎麦を食べさせてくれる『まる貴そば』へ訪問しました。 いつもは、当店イチオシの…
カレー札駅前に事務所があった頃に通っていた『コロンボ』さんに、何と三十年振りのご訪問。 開店11時5分前に到着すると、既に若い女性2名が居て、暖簾上げ時には12人の行列になっていた。並んでいる人を観察すると、50代以上が8人で…
ラーメンこの寒い季節はバスが来ない。バス停で凍えて待っているくらいなら20分歩いて地下鉄に乗れば良かったかと反省モードに入った頃に、時刻表から15分遅れでバスが到着。 結局は、小一時間掛けてやっとこ札幌駅隣接のステラプレイスに到…