札幌市西区『丸鶏庵/まるちあん』(2回目の投稿)
某蕎麦店へ11時チョット前に到着したが、開店時間になっても暖簾が上がらない。「あれ、変だな?!…」と感が働き、ネットで確認すると11時30分からの営業だった。またやっちまったか!しかし、慌てず騒がず向かい側で営業中の札に…
ラーメン某蕎麦店へ11時チョット前に到着したが、開店時間になっても暖簾が上がらない。「あれ、変だな?!…」と感が働き、ネットで確認すると11時30分からの営業だった。またやっちまったか!しかし、慌てず騒がず向かい側で営業中の札に…
蕎麦午後から食事に出掛けようとすると気温が9度で、雨が降って来て結構寒い。もう5月の中旬だと言うのに、なんのこっちゃ。こりゃぁ、躰の中から元気を付けなければならんと手打蕎麦『叶庵』へ。店内は平日午後2時でも七割のお客さん、さ…
カレー僅か8席の小さなスープカレー店、『MOON36』へ二度目の訪問です。 今回は、「チキンやさいカレー」へチーズをトッピングの予定でしたが、メニューを改めて見て「やさいカレー」の辛さ4番(MAX)、ガラムマサラを掛けた中ライ…
ラーメン2021年4月24日から南平岸駅そばに移転オープンした『まるはBEYOND』へ偵察に行って来ました。新しい店内を眺め回すと、以前の『麺屋 慶』の喫茶店っぽい感じから一変して、ラーメン店らしい内装に変身していました。 券売…
蕎麦釧路市の老舗蕎麦店『竹老園』の流れを汲む店は、あの特徴的な緑色の麺を提供している事が多いと聞いていますが、帯広市『江戸東』の麺もそうだと知って、今回の十勝帰省中に足を運びました。(ここの本店は、やっぱり釧路市との事) 1…
豚丼十勝へ帰省すると当然の様にソウルフードである豚丼を頂きます。この日は良く訪問する池田町『ゆたか』へ参りました。 夜営業開始の17時半ちょっと過ぎに入店すると、どうも一番乗りの様でした。 注文は、夜営業だけ提供の肉の枚数が…
蕎麦十勝の山奥へ行者ニンニクを採りに連れて行ってもらったが、昨年の半分以下の収穫で、先導役の友達と共にすっかり気落ちしてしまった。時計は正午に近付いていて、朝から動き放しだからお腹がペコペコ。そこで、本別町『たじま』で昼食を…
ラーメン上士幌町の手打蕎麦店へ到着すると、ネット情報では定休日では無いのに暖簾が上がらない。この状況に良く出くわす運の悪いオヤジは、小さな街を彷徨う事3分、ラーメンの幟を発見して吸い込まれました。プレハブ造りの小体な店は『麺や …
カレー大樹町から幕別町へ移動する途中で食事をする時は、駒畠地区にあった手打蕎麦『百姓(笑)庵』が頼みの綱でしたが惜しくも閉店。それではと調べて見るとその近くの明倫地区に、安全な食材に拘りを持つ『ノヤ』を見付けたので昼食に参りま…
うどん清水町から中札内村へ抜ける農道を走っていると、広大な畑の中に「麦や」の看板が現れます。前回お店の前を通った時は、折角いい所を見つけたのに、食事時間と合わずに断念。今回は、ちゃんと時間計算をして札幌を出発したので、11時ち…
ラーメン焼鳥屋さんが昼営業でラーメンを提供していると聞いて、全国の繁華街にまだその名が残っている「しょんべん横丁」の『西垣鶏』へ訪問。この月寒辺りには、もっとたくさんの小さな飲食店があったのですが、どんどん減ってしまって横丁にな…
蕎麦定期的に行う未訪問のお蕎麦屋さんのネットチェックで、4月1日リニューアルオープンの『だいち』が気になった。う~ん、場所的にはたまに通る道なのに記憶に無い。 それではと出掛け様とした時に、嫁からの「帰りに太巻買って来て」と…
カレー1985年創業のスープカレーでは老舗、あるいは元祖系と言われている老舗『木多郎』のカレーが食べたくなって、一年半振りとなる久々の入店です。2004年にこちらへ移転してから店内は全然変わっていません。 開店時間ちょっと過ぎ…
ラーメン先月『CHICKEN CREST』へ初訪問した際に、オープン記念のラーメン無料券を頂いたので、無駄にしてはならぬとお出掛けしました。雨が降って寒かった事と中途半端な時間に入店したので、先客はゼロでした。 ・ タダ喰いにな…
蕎麦『そば㐂り よし田』のインスタに「行者にんにくせいろ(かしわ入り)」の写真が載っていて、キャプションには「本日 ギラギラしたい方…お待ちしています」と、何とも唆る文言が書かれていた。それではと、雨模様で寒い日なのでギラギ…
ラーメン『まるはBEYOND』は、今の店舗は4月18日で閉店して、南平岸駅前に4月24日移転オープンすると聞いたので、その前に一度食べておこうと足を運びました。『まるはBEYOND』自体は無くならないが、2013年から8年間営業…
カレー2021年2月から昼だけの営業時間に変えて、4月1日からはたくさんあったメニューをコンパクトにして、つい先日には内装までピカピカにしたと言う『tomtomkikir:トムトムキキル』へ行って見ました。 開店時間の10時3…
カレー札幌にたくさんあるスープカレー店のカレーのタイプは千差万別で、サラサラ系・ちょっと粘度あり系・粘度あり系の見た目の分類に加えて、使うスパイス群の違いやトマトが強めなど基本素材の傾向でも色々と変わって来て裾野が広い食べ物で…