『きた戸』の芹を使った蕎麦は一月限定と思いきや、つい先日、SNSのフォロワーさんが「せりかしわ舞茸」を食べた写真を見てしまった。これは確認しておかねばならんと、即刻『きた戸』の大将へ「まだ芹はある?!」とDMした所、OK…

お友達とお宅の近くにある手打ち蕎麦屋さんへ行くと、13時15分ながらなかなか駐車場が空かない。ややして、「そんじゃダメ元でも『よし田』へ突入しよう」と向かった。15分後に到着すると、何と言う事でしょう、ラッキーな事に駐車…

『きた戸』の一月限定が芹を使った三種類の蕎麦だと聞いたので、開店5分間に駐車場へ到着し、一番乗りでのご訪問。 入店すると、前回同様に入口に一番近い四人掛けテーブルへ案内してくれた。この席が一番写真が撮り易いし広くて、とて…

『そば㐂り よし田』のSNSを拝見すると、芹入りの蕎麦が提供されると分かり、無くなる前にと大慌てでご訪問です。そのSNSで投稿した芹が実に立派な根っ子を持っていて、見惚れてしまいました。 開店の10分前に到着したのに、駐…

2023年お初の手打ち蕎麦は『きた戸』となりました。 注文は昨夜の内に練り上げたラインナップで、秋冬限定メニューの中から「冷やし海老天たぬき大盛り」を選択し、定番メニューの「かしわぬき」と合わせました。 最近、お品書きに…

アル中オヤジの晩酌の予備が少なくなったので、ビール・日本酒・ウィスキーを仕入れに行くついでに、手打ち蕎麦『松栄庵』で腹拵えしました。 いつもの様に一番乗りで入店をすると、続々と家族連れの後客が入って来た。う～ん、やっぱり…

昨年のこの時季に「牡蠣天みぞれせいろ」頂いたので、今季も牡蠣を使った蕎麦をやっているだろうと、手打ち蕎麦『よし田』へ訪問しました。 いつもは口開けに入店するので駐車場スペースの心配は無かったのですが、今回の到着が13時チ…

手打ち蕎麦『きた戸』へクラウドファンディングのお食事券を受け取りに行ったついでに、遅～い昼食を頂いた。入店するとお昼時を過ぎていたので、前客はお若い女性の方のみ。案の定、店主から「この時間の来店って珍しいでね、大体は口開…

この時季恒例の牡蠣を使った蕎麦を頂きたくて、『きた戸』のインスタグラムのDMで「明日、牡蠣蕎麦はありますか?」と事前確認をした。DMした日は天候が悪かったので、牡蠣が入荷するか心配だったのだったが、「もちろん大丈夫です」…

手打ち蕎麦の繁盛店『正直庵』の牡蠣蕎麦は、毎年寒くなると楽しみにしている一品です。 お店へ向かう道中、牡蠣蕎麦が脳裏に浮かんでは消えて、気がはやっていたのか開店10分前に駐車場に到着して車内待ちですわ。 ここの蕎麦は、殻…