北広島市『六心』(5回目の投稿)
拙宅に逗留しているマブダチの息子殿が、朝からラーメンが食べたいと言うので、10時開店の『六心』へ向かった。開店5分前に店前に到着すると一番乗りだった。うんうん、やっぱり一番乗りは気分が良いなぁ～。 券売機では「濃厚鰹そば…
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ラーメン
ラーメン札幌市中央区『とくいち』
札幌場外市場辺りで昼食を取るつもりだったが、ターゲットのお店の開店時間の30分前に到着してしまった。 あれま、そんじゃぁ市場で何か物色するかと数分散策していると、行きたかった『とくいち』の案内板が見えたではないか。 通路…
ラーメン札幌市西区『春夏揫冬／しき』
すすきのでヘロヘロに酔って『天真爛漫』の暖簾を潜り、「ごぼう味噌」を食べてその旨さに酔いが覚めたあの味が無くなったと聞いて、ちょっと寂しかった。しかし最近になって、それが『春夏揫冬／しき』に引き継がれている事が判明したの…
ラーメン札幌市中央区『辛いラーメン14』(3回目の投稿)
ススキノで飲んだのはお正月以来で、19時半集合の25時過ぎ解散。御相伴した先輩は、いつもなら一軒当たり30~40分くらいの滞在なので十軒は回るのかなぁと思いきや、珍しく長っ尻をして五軒の訪問で終わった。 直ぐに帰宅せずに…
ラーメン恵庭市『ノボリザカ』
札幌市西区山の手から2021年2月に恵庭市へ移転オープンした『ノボリザカ』へお邪魔しました。店名は店舗が長い上り坂の起点にあった事が由来らしいのですが、移転後のお店の場所には坂は無かったです。ど～うでもイイ事だけど… 札…
ラーメン北広島市『六心』(4回目の投稿)
先日まで十勝へ帰省していた16日間は蕎麦を食べる事が多かったので、帰札すると無性にラーメンが食べたかった。失礼ながら実家の近隣にはお気に入りのラーメン店が無い事が理由の一つです… この日は若干ながら二日酔い気味だったので…
ラーメン札幌市清田区『花丸』
知らない内に『はな丸』から『花丸』へと店名を小規模に変更していた、村中系の札幌ラーメンを食べて来ました。う～ん、前回食べたのは10年以上かなぁ、いや、もっと前になるかも知れません。 10時開店の所を10時10分に入店する…
ラーメン札幌市手稲区『てっちゃんの味源』
以前、琴似にあった『蕎吟／キョウギン』さんが手稲駅前に移転した事は知っていたが、たまたまそちら方面に用事があったので行った見た。しかし、開店時間の11時30分を過ぎても暖簾が上がらない。そっかぁ、不定休のお休みにぶち当た…
ラーメン札幌市豊平区『まるはBEYOND』(6回目の投稿)
『まるはBEYOND』で前回に頂いた「辛い背脂みそ」がめちゃツボだったので、今回は味を変えて「辛い背脂醤油」を頂いて参りました。 駐車場から店前へ来た時、当店の隣のビルを右に曲がった所にある大繁盛店『NOFUJI』の行列…
ラーメン札幌市豊平区『MEN-EIJI 月寒Factory』(7回目の投稿)
ゴッツイ二日酔いじゃないのにアッサリとしたラーメンが食べたくなって『MEN-EIJI 月寒Factory』へ向かった。SNSのフォロワーさんが美味しそうに頂いていた昆布出汁ラーメンがターゲットだったけど、二つ間違いをした…
ラーメン札幌市中央区『山頭火 北1条チカホ店』(2回目の投稿)
『山頭火 北1条チカホ店』へ開業した2017年振りのご訪問です。開店5分前の11時25分に到着すると、既に7~8人の並びがあった。 入店するとおひとり様が多いのかカウンター席が直ぐに埋まり、その後も入店が絶えなかった。(…
ラーメン札幌市中央区『一馬 札幌本店』(2回目の投稿)
炒めモヤシが入った純正札幌醤油ラーメンが食べたくなって、前回、味噌ラーメンが美味しかった『一馬 札幌本店』へ向かった。 店前の駐車場は3台分なのだが白いラインを引いていないのと、斜めで駐める指示があったので戸惑いながら何…
ラーメン札幌市豊平区『SHANTi 札幌』
2022年10月に移転オープンした元『SHANTi 豊平店』で面白い期間限定があると聞いたので、初訪問しました。 看板には『SOUP CURRY & NFT ART SHANTi』と書かれていたが、faceboo…
ラーメン札幌市豊平区『六心』(3回目の投稿)
札幌市のお隣、北広島市大曲『六心』では今まで無かった「豚と鰹のこってり味噌ラーメン」を提供していると聞いたので、期間限定なら終わらない内にと頂きに参りました。 ・ 開店の10時の暖簾上げと同時に一番乗りで入店。入口すぐの…
ラーメン札幌市豊平区『風棶堂 』(11回目の投稿)
先週『風棶堂 』で青唐辛子を使った「青鬼台湾【塩】」を食べたが、今回は23日まで提供の「黒鬼台湾【醤油】」を頂きに訪問した。 雨がそぼ降る中を開店15分前に到着すると、既に数台が駐車場で暖簾上げ待ちだった。平日なのに早く…
ラーメン札幌市中央区『新：ARATA狸小路店』
狸小路のサツゲキ(ディノスシネマズ)へ。 12時からの映画をネット予約してお支払い済みなので、冷たい3月の雨の中でも行くしかなかったのだ。 おっと、その前に腹拵えが必要だったので、その近くの『新：ARATA狸小路店』へ飛…
ラーメン札幌市豊平区『風棶堂／ふうらいどう 』(10回目の投稿)
『風棶堂 』で青唐辛子を使った期間限定ラーメンを提供していると言うので、無くならない内にとお出掛けしました。 開店15分前に駐車場へ入ると、既に店前に五人並んでいたのにはビックリ。うん? その並びは二階の『旭川中華そば風…
ラーメン札幌市北区『はちまき屋』
創刊号から愛読しているビックコミック誌に掲載中の漫画『Blue Giant』が映画化されたのを観るために、半年振りに映画館へ出掛ける事になった。音が流れない漫画の演奏風景と映画の演奏がマッチするのかが、心配だった…ジャズ…
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