2021年3月に札幌市藤野から黒松内町へ移転した手打ち蕎麦の繁盛店『この花』ですが、移転してから何度も食べに来ようと思いつつもやっと訪問できました。開店20分前の11時10分に広い駐車場に到着すると、何と既に先客の車が一…

『そば哲』は本店と遠浅店があるが、本店は四年振りの訪問です。開店の10時丁度に入店してみると、相変わらず綺麗で広々していて落ち着く雰囲気だなぁ。(全部で65席) あれれ、既にお一人様がテーブルに着いて静かに配膳を待ってい…

11時15分に清水町の手打ち蕎麦繁盛店『目分料』の駐車場へ入ろうとすると、10台分以上ある駐車スペースが満杯。やはり11時前じゃないとダメなんだとパスして、11時30分開店の『三品』の駐車場で暖簾待ちした。 ここも繁盛店…

ご贔屓にしている手打ち蕎麦店『きた戸』へ初めての夜営業に参りました。 夜営業開始の17時に到着すると、何と暖簾が上がっていない。しかし、営業中の札が掛かっていたので入店して、店主に「暖簾上がっていないよ」と告げると「予約…

手打ち蕎麦の『よし田』は今年三度目の訪問だが、調べて見ると八ヶ月ほども空いてしまっていた。って事は冬の寒い時期に二度行ってたんだ。 10時50分に駐車場に到着すると、既に2台が暖簾待ちだったが、直ぐに暖簾が上がって店主が…

昨日、TV番組で美味しそうに鴨南蛮を食べているシーンを見て、そろそろ秋だし温かい蕎麦を食べたいと涎を垂らしたが、今朝起きても蕎麦への欲求が止まっていない。って事で、手打ち蕎麦『松栄庵』へ開店の11時に入店した。 ・ 朝か…

極太麺と中細麺の二種類を板そばで楽しめる『まる貴そば』は、ある周期で食べたくなって訪問するのですが、今回も「割り箸よりも太いヤツを！」を求めての訪問。急に思い立ったので時間は14時過ぎ、売れ切れ仕舞いを何とか逃れての入店…

このクソ暑い日が続く中、それもバス・地下鉄・JRを乗り継いで、南小樽にある自家製粉の手打ち蕎麦『なかや』へご訪問です。掛かった移動時間は、1時間35分で、片道1,250円だ。(車の方が安くいけたが、Suicaの残高が結構…