食べたかった帯広大正の手打ち蕎麦店が定休日。以前は週一の休業だったが、今は週二になっていてそれにぶち当たったのだ。(SNSをしていないオジイちゃん店主なので、店に行って入口の張り紙を見ないと変化は分からないのです…) っ…

札幌の中心街に未食の手打ち蕎麦店『じき』を見付けたので初訪問です。場所はサラリーマンが多い大通とススキノの間で、蕎麦専門店ではなく夜は居酒屋なので今まで見つけ難かったのかも知れません。 12時45分に入店すると、まだサラ…

未訪問の手打ち蕎麦店をやつけるために、自分用の「行きたいお店リスト」を眺めると、琴似『共栄市場』の建物のにある『蕎麦カフェAMICA』が目に入り、カフェながら手打ち蕎麦がある点に惹かれた。 開店時間に合わせて『共栄市場』…

芽室町のハズレにある農産物直売所『愛菜屋』で、朝もぎアスパラ・でかいブロッコリー・越冬したジャガイモなどをゲットして、街中の蕎麦屋を目指そうとしたら、あれま敷地内にある蕎麦店『片の』だったお店が『なかがわ』に変わっていた…

十勝帰省時に一番多く訪問する手打ち蕎麦『田でん』で昼食です。 お品書きはほぼ誦じていて、今日は久々に豚丼と冷たい蕎麦のセットと考えていたが、テーブルに置かれていた個別メニューに「アスパラの天ぷら ¥300」が目に入ったの…

ネットで手打ち蕎麦の新店を探していると、2023年3月25日オープンの『佐藤』が紹介されていたので初訪問して来ました。 コロナ禍が治りかけてから、札幌ではラーメン店の新規オープンがガンガン増えたのに、大好きな手打ち蕎麦店…

12時4分前に、本別町『田でん』でお友達夫婦と昼食です。この町で手ち蕎麦を食べようとすると、もう此処しか無くなっちまったなぁ、と友達と嘆きながらの訪問。 入店すると座敷席・テーブル席とも満杯で、かろうじてカウンター席が空…

丁度一年前、お友達の家から車で5分の『米庵』に開店時間の11時到着すると、既に店前の駐車場が満杯。仕方なく別のお店へ避難した事があり、今回はリベンジなんです。 11時間ちょっと前に到着したらまたまた駐車場が満車。ちょっと…